8 de maio de 2008

Nelore Natural presente na 74º ExpoZebu

Mais uma vez a Associação dos Criadores de Nelore do Brasil (ACNB) está presente na 74º ExpoZebu, que acontece em Uberaba (MG) até o próximo sábado, 10 de maio. Diariamente, as pessoas que visitam o Parque de Exposições Fernando Costa têm a oportunidade de conhecer o stand da Nelore do Brasil e conhecer as ações desenvolvidas pela entidade para fomento da raça nelore.
31 de julho de 2007

Wessel lança mais produtos na linha de hambúrgueres

Mais dois tipos de hambúrguer da Wessel Culinária & Carnes chega ao mercado brasileiro: o Burger de Filé Mignon e o Mini-burger de Picanha. Com um corte mais magro, o hambúrger de Filé Mignon apresenta textura e sabor diferenciados. Aproveitando o sucesso do hambúrger de Picanha, a empresa resolveu apostar no Mini-burger da linha. Com a mesma composição, o Mini-burger apresenta uma espessura bem maior para que possa ser preparado ao ponto, sem o risco de ficar passado demais.
8 de novembro de 2006

Friboi fornece carne orgânica para o Dinho’s

O Ecobife - de picanha orgânica produzida pelo Friboi - já está nos pratos do restaurante Dinho's, em São Paulo, informou notícia de Chris Martinez para o jornal Valor Econômico. Até então, a carne orgânica do Friboi era vendida apenas no varejo e uma parcela no mercado externo.
27 de março de 2006

Suspensão argentina incomoda churrascarias no Brasil

As churrascarias brasileiras estão incomodadas com a suspensão das exportações argentinas de carne bovina, devido principalmente à forte demanda que existe, entre outros cortes, pela picanha […]
20 de janeiro de 2006

SIC comemora com receita o aniversário de São Paulo

Quinta maior metrópole do mundo, 11 milhões de habitantes, possui um centro comercial que gera e concentra as maiores riquezas do País e, exatamente por isso, […]
1 de dezembro de 2005

Marfrig assume linha de carnes especiais Bassi

O Frigorífico Marfrig está assumindo a distribuição em todo o território nacional da linha de carnes especial Bassi. O acordo operacional objetiva melhorar o atendimento e […]
29 de setembro de 2005

Montana Premium Beef lança cortes e entra no Carrefour e Wal-Mart

A marca de carnes Montana Premium Beef, que vende hoje 27 cortes diferentes em 300 supermercados e casas especializadas em todo o Brasil, acrescentará à sua […]
9 de setembro de 2005

Sadia e Aurora investem na carne bovina

Com as exportações do complexo carne consolidadas, grandes empresas que atuam no ramo de suínos e aves, como Aurora e Sadia, apostam também no ramo de […]
18 de agosto de 2005

Samba, Nelore e Caipirinha agitam noite paulistana

Uma química explosiva que reúne gastronomia, cultura e lazer para a cidade de São Paulo vai balançar a quadra da Império de Casa Verde, a mais […]
15 de agosto de 2005

Carnes nobres a preço popular em rodízios no Paraná

Luxo. Essa é a única definição de gerentes e proprietários de churrascarias para explicar o preço baixo. São os rodízios populares com ofertas que giram entre […]
4 de maio de 2005

MT: pesquisa mostra diferença de preço da @ e da carne

A Associação de Proprietários Rurais de Mato Grosso (APR-MT), realizou levantamento de preços no trimestre fevereiro-abril, com o objetivo de verificar o preço da arroba do […]
22 de outubro de 2004

Carne brasileira faz sucesso em feira de Paris

A picanha brasileira foi a mais apreciada pelos europeus do que outros cortes como filé mignon ou contra filé. Foi o que se viu no Espaço […]