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24 de maio de 2006
24 de maio de 2006
O Bertin investiu R$ 30 milhões para desenvolver a linha Pronto Sabor, entrando no de pratos prontos, e está adaptando os sabores para atender também à […]
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2 de março de 2006
2 de março de 2006
O crescimento acelerado da caprino-ovinocultura no Brasil nos últimos anos vem despertando o interesse e atraindo cada vez mais investidores para o setor. O aumento do […]
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13 de fevereiro de 2006
13 de fevereiro de 2006
Com a recente reabertura do mercado de Cingapura para a carne bovina americana, a Federação de Exportação de Carnes dos EUA (U.S. Meat Export Federation – […]
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16 de dezembro de 2005
16 de dezembro de 2005
Os restaurantes do Japão especializados em pratos de carne bovina estão retornando seus antigos menus em antecipação à retomada das importações de carne dos Estados Unidos. […]
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19 de setembro de 2005
19 de setembro de 2005
A economista e diretora de mercados externos do Instituto Nacional de Carnes (INAC) do Uruguai, Silvana Bonsignore, disse que a instituição fez uma viagem para uma […]
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15 de agosto de 2005
15 de agosto de 2005
Luxo. Essa é a única definição de gerentes e proprietários de churrascarias para explicar o preço baixo. São os rodízios populares com ofertas que giram entre […]
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8 de julho de 2005
8 de julho de 2005
O SIC – Serviço de Informação da Carne, entidade sem fins lucrativos que trabalha para a valorização da carne bovina, oferece a partir deste mês em […]
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24 de junho de 2005
24 de junho de 2005
Pelo segundo ano consecutivo o SIC – Serviço de Informação da Carne promoveu a Cozinha Interativa, um espaço gastronômico que leva ao consumidor informações sobre o […]
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4 de fevereiro de 2004
4 de fevereiro de 2004
A Embaixada Australiana em Tóquio, juntamente com o Meat and Livestock Austrália (MLA), fizeram uma conferência de imprensa na quarta-feira, dia 28 de janeiro, em Tóquio. […]
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3 de outubro de 2003
3 de outubro de 2003
A carne bovina e ovina da Nova Zelândia será um dos principais alimentos do menu durante o Festival de Alimentos e de Cultura da Nova Zelândia […]
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13 de junho de 2002
13 de junho de 2002
Uma nova campanha publicitária para promover a carne bovina nos Estados Unidos, feita pelo Conselho de Carne Bovina da Califórnia (CBC), está sendo realizada através de […]
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17 de novembro de 2000
17 de novembro de 2000
Assados Os assados são pratos fáceis de se preparar. As carnes de primeira (contra filé, filé mignon ou alcatra, por exemplo) são apropriadas para preparo em […]
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