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29 de fevereiro de 2024
29 de fevereiro de 2024
O preço do boi gordo mantém a tendência de queda, aumentando a pressão sobre os pecuaristas. As ofertas dos frigoríficos estão com valores cada vez mais […]
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16 de janeiro de 2024
16 de janeiro de 2024
Os preços das terras agrícolas recuaram no ano passado diante da queda dos preços das commodities, que apertou a margem dos produtores. De acordo com um […]
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16 de novembro de 2023
16 de novembro de 2023
Depois de 20 meses de deflação praticamente ininterrupta, as carnes bovinas embicaram para cima em outubro, tendência que parece ter vindo para ficar. O valor pago […]
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9 de outubro de 2023
9 de outubro de 2023
Em um ano marcado pela derrocada nos preços do boi gordo, em que a arroba caiu abaixo de R$ 200, a percepção atual de fontes do […]
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30 de agosto de 2023
30 de agosto de 2023
A cotação do bezerro de corte em Mato Grosso (de 7 arrobas) vem cedendo nos últimos meses e, no dia 25 de agosto, atingiu R$ 1.831,73 […]
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24 de agosto de 2023
24 de agosto de 2023
O valor médio da carcaça casada bovina (junção do traseiro, dianteiro e ponta de agulha) negociada no atacado da Grande São Paulo está em R$ 16,50/kg […]
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9 de agosto de 2023
9 de agosto de 2023
O preço da carne bovina, que sofreu altas nos últimos quatro anos, apresentou uma queda de quase 4% no primeiro semestre de 2023, conforme dados recentes. […]
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27 de julho de 2023
27 de julho de 2023
A picanha está mais barata. Bem como o filé mignon, a alcatra, o contrafilé e essencialmente todos os outros tipos de carnes vendidos nos supermercados e […]
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1 de março de 2023
1 de março de 2023
Depois de atingir picos históricos na alta dos preços de fertilizantes desde 2008, o setor comemora a redução de até 70% no valor do insumo, equalizando […]
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17 de fevereiro de 2023
17 de fevereiro de 2023
Uma pesquisa realizada pela organização de conscientização alimentar ProVeg International descobriu que a probabilidade de as pessoas comprarem alimentos à base de plantas, em vez dos […]
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16 de fevereiro de 2023
16 de fevereiro de 2023
Nas praças de São Paulo, a ponta compradora abriu a quarta-feira (15/2) ofertando mais pelo boi gordo “comum” (sem prêmio-exportação), informa a Scot Consultoria. O preço […]
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14 de fevereiro de 2023
14 de fevereiro de 2023
O preço da carne bovina (fresca, refrigerada ou congelada) exportada na primeira semana de fevereiro manteve a trajetória de queda dos últimos oito meses, mas, segundo […]
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