9 de fevereiro de 2006

Plano APPCC na produção de carne – parte 2

Por Carlos Vladimiro Málaga Peña 1 Aplicar os princípios do APPCC: Principio 1. Identificar os perigos e as medidas preventivas. A equipe deve conduzir uma análise […]
7 de fevereiro de 2006

MS: produção diferenciada e marca são saídas para crise

A crise da aftosa no Mato Grosso do Sul acelerou a decisão da Agropecuária Rio da Areia de integrar seu processo produtivo, agilizando a produção de […]
7 de fevereiro de 2006

Alianças estratégicas: o lucro que virá de fora da porteira

Por Francisco Vila1 Encaminhando o capítulo “aftosa” para o arquivo histórico do ano de 2005, o nosso foco agora deve se voltar para a ameaça estrutural […]
6 de fevereiro de 2006

Bio-sonhos 2

Por Louis Pascal de Geer 1 Existem vários processos básicos da vida na natureza, e estes devem ser estudadas em profundidade para poder resolver os problemas […]
6 de fevereiro de 2006

China: aumento no consumo de carne vermelha

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) informou que a demanda chinesa por carne vermelha subiu devido aos surtos de gripe aviária no país. Com […]
6 de fevereiro de 2006

Mercosul e Minerva assumem unidades do Margen

O frigorífico Margen de Paiçandu (PR), foi assumido pelo Mercosul e deve retomar os abates em algumas semanas. Serão investidos R$ 6 milhões na unidade. “O […]
1 de fevereiro de 2006

Toledo lança software de gerenciamento de frigoríficos

A Toledo do Brasil, está lançando o MWS (MoveWeigh System – sistema de controle de transações com peso), software específico para frigoríficos que permite o gerenciamento […]
1 de fevereiro de 2006

USDA prevê queda nas exportações brasileiras

Em relatório publicado no dia 27/01, o Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) estima que a produção de carne bovina no Brasil será de 8,8 milhões […]
30 de janeiro de 2006

Interação

Por Luiz Villela1 Rastreabilidade + responsabilidade = saúde + pecuária forte A Pecuária Brasileira convive atualmente com persistente depreciação no valor da arroba, infelizmente demonstrando de […]
30 de janeiro de 2006

O uso de reguladores vegetais em capim-tanzânia adubado

O capim-tanzânia apresenta elevado potencial de produção e boa resposta à adubação. O efeito da aplicação de reguladores de crescimento sobre seu desenvolvimento, no entanto, ainda […]
27 de janeiro de 2006

Ações 2006: custos, comercialização e organização

O BeefPoint recebeu mais opiniões de leitores para a enquete “O que você vai fazer diferente na parte técnica, gerencial e de mercado em 2006?”. Confira […]
27 de janeiro de 2006

Jean-Yves Carfantan: desafio é construir imagem do Brasil no mercado europeu

Jean-Yves Carfantan é economista formado pela Universidade de Rennes, França, pós-graduado em comércio internacional pela Universidade de Paris-Nanterre. Durante vinte anos, foi professor de economia da […]