produção Archives - Página 53 de 243 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

23 de maio de 2008

Boi gordo: restrição na oferta mantém preços firmes

A oferta de animais para abate segue restrita e os preços da arroba do boi gordo continuam em alta. O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 81,56/@, alta de R$ 0,37. O indicador a prazo teve valorização de R$ 0,41, sendo cotado a R$ 82,46/@.

23 de maio de 2008

Crescimento do consumo mundial beneficiará o Brasil

A Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação (FAO) prevê que o Brasil só tem a ganhar com o aumento da demanda, criação de novos mercados e inflação dos preços das carnes. O principal motivo para a alta será o crescimento das economias dos países emergentes, que estariam consumindo mais o produto.

23 de maio de 2008

Avança obra de frigorífico inglês no Uruguai

A empresa Breeders & Packer Meat Uruguay, liderada pelo inglês Terry Johnson, já está construindo sua planta de 30 mil metros quadrados no Uruguai, na fronteira entre Durazno e Flores. O secretário geral do município de Flores, Ricardo Berois, destacou a "imensidão e a qualidade da obra", que será uma das indústrias frigoríficas "mais modernas e importantes da América do Sul".

23 de maio de 2008

FAO: produção maior não deve baratear alimentos

Nem o aumento da produção deve derrubar os preços dos alimentos nos próximos anos, segundo relatório da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação (FAO). Para a entidade, uma série de fatores elevou as cotações internacionais desses produtos.

21 de maio de 2008

Argentina: JBS-Friboi pode dispensar 1.500 funcionários

A companhia JBS-Friboi, controladora da empresa argentina Swift Armour, anunciou que reduzirá a produção na Argentina em 30% e pode suspender 1500 de seus 4000 trabalhadores se o Governo argentino não liberar esta semana as permissões de exportação, segundo informou o presidente da companhia, Joesley Mendonça Batista, durante uma conferência feita em São Paulo.

21 de maio de 2008

Empresas investem em carne sustentável

Graças à pressão de ONGs que defendem a produção sustentável de carne, redes como Pão de Açúcar e Carrefour estão treinando seus fornecedores para que adotem normas sócio-ambientais na produção. Segundo a gerente de informação do Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec), Lisa Gunn, a produção de carne nesses moldes ainda é ínfima, mas houve mudança na percepção das redes varejistas. "O desafio é fazer com que esses produtos saiam do nicho de mercado e estejam disponíveis para todos os tipos de consumidor", disse.

20 de maio de 2008

CFM explica as avaliações de desmama e sobreano do programa de seleção Nelore

Maio é um mês muito importante no calendário da pecuária de corte, já que engloba três dos manejos mais decisivos para se auferir a lucratividade das fazendas de produção. Nessa fase, ocorrem a desmama, o toque para diagnóstico de gestação e a avaliação de sobreano (18 meses de idade). Assim é possível avaliar o rebanho e conhecer o tamanho do plantel que estará disponível ao produtor no semestre seguinte.

20 de maio de 2008

Maximização do uso da uréia pelos microorganismos ruminais

A utilização da uréia na nutrição de ruminantes passou a ter maior importância a partir da década de 80, tendo seu apogeu na década de 90 e atualmente é utilizada de forma a maximizar o ambiente ruminal e favorecer a digestibilidade de fibras. O conhecimento dos processos relacionados à produção de proteína microbiana e da importância desta ao suprimento desse nutriente às exigências nutricionais dos bovinos, levaram a grande utilização desse ingrediente no arraçoamento dos bovinos.

19 de maio de 2008

Argentina cai no ranking dos exportadores

A falta de incentivo à produção de carne bovina fez com que em vinte anos, a Argentina fosse deslocada como principal exportadora da região e hoje se situe muito abaixo do Brasil e, desde o ano passado, também abaixo do Uruguai.

16 de maio de 2008

Faeg: pastagem melhorada aumenta índice de produção

Em Goiás, os principais índices de mau aproveitamento da terra se dão nas áreas de pecuária. Dos 15 milhões de hectares destinados às pastagens artificiais, cerca de 50% estão subutilizados. A racionalização do setor, por meio da integração com a agricultura e da recomposição dos pastos, é uma medida alternativa para o bom aproveitamento do solo e aumento da produtividade. Além de ser uma maneira eficaz de aumentar a produção em meio à crise gerada pela falta de alimentos.

15 de maio de 2008

Austrália: produção de carne bovina continua caindo

A produção de carne bovina e de vitelo da Austrália durante o primeiro trimestre de 2008 caiu 11% com relação ao ano anterior, totalizando 490.707 toneladas, à medida que uma combinação de baixa demanda de exportação, distúrbios nas operações de processamento e melhores condições sazonais impactaram nos volumes. A produção de janeiro a março representou o começo de ano mais fraco desde 2004, com a produção caindo em praticamente todos os estados, de acordo com dados do Australian Bureau of Statistics.

15 de maio de 2008

USDA: produção de carnes vermelhas cairá em 2009

Menores ofertas de bovinos levarão a um declínio na produção de carne bovina em 2009, informou o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) em seu último relatório sobre estimativas de oferta e demanda agrícola mundial.