produção Archives - Página 66 de 243 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

17 de dezembro de 2007

Mercado futuro: proteção ao criador

A opção de negociar o preço da arroba do boi gordo em bolsa, no mercado futuro, embora ainda não seja popular entre pecuaristas, atrai cada vez mais interessados. Segundo o Relatório Agropecuário Mensal, de novembro, da Bolsa de Mercadorias & Futuros (BM&F), o número de contratos futuros negociados de boi gordo saltou de 392.012, em 2006, para 841.613, até o mês passado. Pela comercialização da produção na BM&F, o criador consegue, antecipadamente, fixar um preço de venda remunerador e, com isso, "proteger" o valor da mercadoria. Na linguagem técnica, esta operação é conhecida como fazer hedge. Segundo a BM&F, o mercado futuro é como um seguro contra a oscilação de preços.

17 de dezembro de 2007

Silagem de cana-de-açúcar reduz o consumo dos animais?

A utilização de silagens de cana-de-açúcar é uma opção para alimentação de ruminantes. Porém, além dos aspectos nutricionais intrínsecos a cana-de-açúcar, durante o processo de conservação, há produção de substâncias que podem interferir no consumo dos animais. De acordo com Charmley (2001), de maneira geral o consumo de silagens é menor do que o da forragem original que não sofreu processo de fermentação.

14 de dezembro de 2007

Rentabilidade de 2007 não recupera perdas acumuladas

Com a recuperação do valor da arroba a pecuária de corte brasileira poderá fechar 2007 com um balanço positivo em relação aos custos de produção e as receitas. Mas isso não significa recuperação das perdas acumuladas.

14 de dezembro de 2007

CNA: otimismo impera nas projeções para 2008

Na avaliação da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), os altos preços internacionais tendem a continuar no ano que vem. O otimismo impera no mercado externo quando se trata de crescimento da demanda pelas principais commodities. Mas no mercado interno as projeções para o dólar reduzem o impacto junto aos produtores.

14 de dezembro de 2007

PIB da agropecuária cresce 7,72% até setembro

O PIB da agropecuária brasileira registrou crescimento de 7,72% no acumulado até setembro, refletindo os bons resultados da safra agrícola em 2007 e o aumento da produção e dos preços dos frangos e lácteos. Segundo análise da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), em parceria com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada da Universidade de São Paulo (Cepea/USP), o PIB do agronegócio também apresenta cenário positivo, garantido principalmente pelo agronegócio da pecuária, que acumula crescimento de 7,28% até setembro.

14 de dezembro de 2007

USDA projeta crescimento de 5,7% nas exportações mundias de carne bovina

Segundo o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), direcionadas pelo crescimento econômico global, as exportações de carne bovina e de aves deverão se expandir. A produção de carne bovina ficará estável em 54,6 milhões de toneladas. Brasil e China são os únicos produtores importantes cujas previsões mostram um notável aumento na produção em 2008. As exportações de carne bovina dos principais comerciantes deverão atingir 8 milhões de toneladas devido aos ganhos obtidos por Brasil, Estados Unidos, Índia e Canadá. As exportações deverão se beneficiar do contínuo crescimento econômico em importantes países importadores de carne bovina.

13 de dezembro de 2007

EUA: opinião dos consumidores sobre bem-estar animal

O grupo de produtores rurais dos Estados Unidos, American Farm Bureau Federation (AFBF) e a Universidade do Estado de Oklahoma (OSU) recentemente entrevistaram mais de 1000 pessoas em todo o país para avaliar suas opiniões sobre o bem-estar de animais de produção. Em primeiro lugar, a pesquisa mostrou que o público se preocupa mais com o bem-estar humano e dos fazendeiros do que com o dos animais de produção.

13 de dezembro de 2007

EUA: produção em confinamento emite menos gás estufa

A carne bovina produzida a partir de animais alimentados com grãos e com hormônios de crescimento produz 40% menos emissões de gases estufa e economiza dois terços mais terras para a natureza comparado com a produção orgânica a pasto, concluíram analistas do Centro para Assuntos Globais de Alimentos do Hudson Institute (Center for Global Food Issues - CGFI).

12 de dezembro de 2007

Fajardo da GB, recordista brasileiro de produção de sêmen integrante da bateria Nelore Lagoa, completa 15 anos

A pecuária brasileira está em festa. Fajardo da GB, recordista brasileiro de produção e comercialização de sêmen, com mais de 450 mil doses, completou 15 anos de idade no final de novembro, com direito a uma grande festa preparada pela Lagoa, maior central de genética bovina da América Latina, onde ele está em coleta desde 1998.

12 de dezembro de 2007

CNA e Faeg reivindicam políticas para sustentabilidade

A redução dos custos de produção da atividade agropecuária e a proteção da renda do produtor rural são os desafios da agropecuária brasileira para 2008, na opinião dos presidentes da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil, Fábio de Salles Meirelles, e da Federação da Agricultura e Pecuária de Goiás (Faeg), Macel Félix Caixeta.

12 de dezembro de 2007

Austrália exporta 8% menos carne bovina em novembro

As exportações de carne bovina da Austrália caíram durante novembro, à medida que a demanda dos Estados Unidos e do Japão permaneceram baixas e a produção doméstica continuou estreita. As exportações em novembro totalizaram 87.056 toneladas, 8% a menos que no mesmo mês do ano anterior, segundo dados do Departamento de Agricultura, Pesca e Silvicultura.

12 de dezembro de 2007

Crescimento compensatório em bovinos de corte

Durante a fase de crescimento, bovinos de corte passam freqüentemente algum tipo de estresse nutricional e exibem ganho compensatório quando colocados em dietas de melhor qualidade. Ganho compensatório, o crescimento mais rápido e eficiente em animais provindos de um período de restrição alimentar, desempenha um importante papel na produção de carne. Desta forma o objetivo maior do entendimento do crescimento compensatório deve ser a possibilidade de incorporá-lo em modelos de previsão de desempenho. Essa seria a maneira mais eficaz de se aproveitar o crescimento compensatório como ferramenta para melhores resultados.