14 de julho de 2015

Pecuaristas do noroeste paranaense investem em carnes nobres

O Paraná tem atualmente sete cooperativas que investem na produção de carnes nobres, um segmento que cresce e exige investimento na qualidade do produto. De acordo […]
10 de julho de 2015

EUA: NCBA se opõe à decisão de importar carne brasileira e argentina

Na semana passada, o Serviço de Inspeção Sanitária Animal e Vegetal (APHIS) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) divulgou sua lei final permitindo a […]
9 de julho de 2015

Federação Rural do Uruguai quer que preço do gado seja fixado até a terceira balança

A Federação Rural (FR) do Uruguai, encabeçada pelo seu presidente, Carlos María Uriarte, vem solicitando desde 2013 a mudança na comercialização de gados para abate, buscando […]
12 de junho de 2015

Abrafrigo é contra fim da vacinação no Paraná

O Conselho de Administração da Associação Brasileira de Frigoríficos (Abrafrigo) está se posicionando contra o pedido feito ao Ministério da Agricultura para que o Paraná seja reconhecido […]
8 de maio de 2015

USDA: Relatório mostra poucos benefícios econômicos da rotulagem do país de origem

Em um relatório requerido na lei agrícola de 2014, o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) disse que não há “benefício mensurável” aos consumidores como […]
10 de abril de 2015

Austrália: ultrassonografia é usada para medir marmoreio da carne

Produtores australianos estão usando ultrassonografia para medir o marmoreio nos animais para ajudá-los a obter os melhores preços. A forte demanda por exportações de animais vivos […]
17 de março de 2015

EUA: entenda o ciclos de produção na pecuária

Os consumidores veem mais carne em seus pratos quando os produtores respondem aos maiores preços dos bovinos. Porém, com menores preços, as ofertas de carnes caíram […]
13 de março de 2015

Número de produtores orgânicos cresce 32% em um ano

Entre janeiro de 2014 e janeiro de 2015, a quantidade de agricultores que optaram pela produção orgânica no Brasil passou de 6.719 para 10.194, um aumento […]
8 de setembro de 2014

Cargill lança software de análise de dados agrícolas para produtores

O software da Cargill, NextField DataRx, fornece informações que ajudam os produtores rurais a cultivarem melhor suas culturas, como dados de composição de nutrientes do solo, tipo de semente e variações de temperatura.
24 de março de 2014

Veja como a Missão comercial dos EUA se surpreendeu com variedade de carnes na UE e Oriente Médio

Os produtores dos Estados Unidos tiveram a prova do quão competitivo o comércio global de carnes é após uma missão comercial enviada à Europa e ao Oriente Médio. Confira!
6 de março de 2014

O manejo pré-abate é de responsabilidade de ambos, do produtor e do frigorífico – Mateus Paranhos e Fernanda Macitelli, Grupo ETCO

Deve-se ter em conta que o manejo pré-abate é de responsabilidade de ambos, do produtor e do frigorífico, e que quando a venda é realizada com base no peso da carcaça, os prejuízos decorrentes de perdas quantitativas e qualitativas da carne (por conta de estresse, contusões, fraturas, exaustão metabólica e desidratação) são compartilhados.
16 de fevereiro de 2014

Abrafrigo afirma: decisão do MAPA prejudica frigoríficos pequenos no mercado de miúdos

A decisão do MAPA prejudicou os produtores e retirou pequenos e médios frigoríficos do mercado de subprodutos de bovinos, uma vez que o mercado de exportações de miúdos/despojos de bovinos movimenta no Brasil, aproximadamente US$ 300 milhões anuais e tem grande significado ambiental e econômico para estes.