4 de setembro de 2007

Reino Unido: preços da carne “precisam aumentar”

O preço da carne terá que aumentar para proteger a saúde da indústria pecuária do Reino Unido, que está sofrendo os efeitos do último foco de febre aftosa e do verão muito úmido registrado, de acordo com um estudo publicado nesta semana.
3 de setembro de 2007

Quer 100% de qualidade e tranqüilidade na identificação de seus animais?

Quer 100% de qualidade e tranqüilidade na identificação de seus animais? A Plajax tem.
29 de agosto de 2007

Programa Montana coloca à venda 80 touros, os TOP da safra 2005

O Programa Montana realizará, no dia 13 de setembro, o Megaleilão Montana 2007. Pelo segundo ano, o leilão será virtual, com transmissão ao vivo pelo Canal do Boi, a partir das 20:30h. Serão ofertados 80 touros Montana, todos com índice acima dos 4,5 pontos, os melhores da safra 2005.
29 de agosto de 2007

Leitor comenta sobre o marketing da carne bovina

O editorial, "Uma iniciativa de promoção da carne bovina brasileira", de autoria de Miguel da Rocha Cavalcanti, trata da necessidade de mais ações marketing da carne brasileira que fisem informar e divulgar a qualidade da carne produzida no país. Nesse cenário, a carne bovina precisa muito de um trabalho de promoção de seus produtos e muitos indivíduos e empresas têm interesse em ajudar, podendo fazê-lo de diversas formas. O leitor do BeefPoint, Clemente da Silva comentou o artigo e ressaltou alguns pontos que considera que precisam ser melhorados para que o setor se desenvolva e cresça cada vez mais.
27 de agosto de 2007

ACNB dá curso de jurados

Universidade do Boi e da Carne abre programação com o tema formação de jurados de carcaça, Jaboticabal (SP).Técnicos agrícolas, zootecnistas, médicos veterinários e produtores participaram do módulo 1 do curso sobre formação de jurados de carcaça, em Jaboticabal (SP), o primeiro da Universidade do Boi e da Carne, criada pela Associação dos Criadores de Nelore do Brasil (ACNB).
24 de agosto de 2007

ABNP estuda criação de norma de boas práticas

Depois de definir o padrão de classificação de carcaça, a Associação Brasileira do Novilho Precoce (ABNP) agora trabalha na criação de uma segunda norma, que trata das boas práticas na produção agropecuária, regulamentando a produção do novilho precoce com base em manuais e certificações já existentes e reconhecidas internacionalmente.
24 de agosto de 2007

Argentina exporta carne de alta qualidade à Suíça

A Argentina exportou pela primeira vez carne de alta qualidade à Suíça, mediante o cumprimento de estritas normas, as quais foram garantidas pelo Programa Nacional de Certificação de Qualidade em Alimentos do Serviço Nacional de Sanidade e Qualidade Agroalimentar (Senasa).
24 de agosto de 2007

Faleceu essa semana José Roberto Morganti

É com grande pesar que comunicamos o falecimento de José Roberto Morganti, no último dia 18, um dos grandes nomes do mercado da carne, reconhecido nacional e internacionalmente por sua competência e seriedade e pelos mais de 40 anos dedicados ao setor.
23 de agosto de 2007

Cortes especiais Kosher no Brasil: escute áudio do bate-papo

Conheça a demanda, o tamanho do mercado e as exigências do mercado para cortes especiais Kosher, escutando o áudio do bate-papo do curso online Nutrição de Bovinos para Produção de Cortes Especiais.
22 de agosto de 2007

Curso de Formação de Jurados de Carcaças Bovinas reúne representantes do setor pecuário de todo o Brasil

O curso de Formação de Jurados de Carcaças Bovinas, que começou no último dia 15, reuniu durante os três dias de programação do módulo I, representantes de diversas áreas da cadeia produtiva da carne do país. O quadro de alunos foi formado por pecuaristas, zootecnistas, médicos veterinários, empresários, técnicos de frigoríficos, administradores de fazendas e estudantes. Ao todo foram 41 alunos vindos dos estados de São Paulo, Minas Gerais, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Goiás, Bahia, Maranhão,Tocantins e Paraná. As aulas realizadas no Centro de Excelência Rural - CER, localizado em Jaboticabal (SP), levaram aos alunos discussões sobre diversos temas como a importância da seleção animal, a padronização de lotes, o bem-estar animal, noções de anatomia animal e tendências de mercado, além de aulas práticas de manejo sanitário e apartação no curral.
21 de agosto de 2007

Bellman informa sobre exportação para Angola e uso do Bellpeso Total Meal

A Bellman Nutrição Animal apresenta ao mercado mais um resultado comprovado do desempenho dos seus produtos. Recentemente, o produto BellPeso Total Meal, alimento completo para bovinos, foi utilizado em animais destinados à exportação para Angola, na África.
21 de agosto de 2007

O Nelore como madeira de lei: patrimônio do Brasil

Com este tema a Carpa Serrana, importante criatório de Nelore de propriedade de Eduardo Biagi, realiza no dia 25 de agosto a 28º edição do seu leilão anual. O leilão que está marcado para as 13h00 no Recinto de Leilões Carpa em Serrana (SP) faz analogia do Nelore e as madeiras de lei encontradas no país. Para Eduardo Biaggi "assim como as madeiras de maior qualidade foram protegidas por lei nos tempos do Império, os melhores animais da raça Nelore tem tamanha importância no melhoramento genético que merecem o mesmo tratamento, afinal, todos eles pertencem a nossa natureza".