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22 de dezembro de 2005
22 de dezembro de 2005
Por Angélica Simone Cravo Pereira1 e Gabriela Aferri1 O consumo de carne bovina tem diminuído desde a década de 1980 na Europa e nos Estados Unidos. […]
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19 de dezembro de 2005
19 de dezembro de 2005
Por Rafael da Costa Cervieri 1 Nos últimos dois anos houve expressivo aumento no descarte e abate de fêmeas, chegando a representar cerca 45% do total […]
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8 de dezembro de 2005
8 de dezembro de 2005
Dietas de pouco volumoso parecem ser a tônica da “modernidade” em confinamentos aqui no Brasil… Sim, porque nos EUA essa discussão é coisa do passado, já […]
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6 de dezembro de 2005
6 de dezembro de 2005
Por Carlos V. M. Peña 1 A limpeza e a sanificação na indústria alimentícia constituem operações essenciais no controle sanitário de alimentos. Procedimentos de limpeza têm […]
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5 de dezembro de 2005
5 de dezembro de 2005
Com a chegada da estação de monta, aumenta a procura por genética superior para os pecuaristas melhorarem a qualidade do plantel e a produção de bezerros. […]
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1 de dezembro de 2005
1 de dezembro de 2005
Por Angélica Simone Cravo Pereira 1 Em ordem de aceitação de um produto alimentício, consumidores consideram algumas características principais, tais como, atributos sensoriais, valor nutricional, conveniência […]
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29 de novembro de 2005
29 de novembro de 2005
Por Francisco Vila 1 Após digerido o apagão temporário do surto de aftosa e contabilizando os prejuízos (que devem ser menores do que inicialmente imaginado) podemos […]
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28 de novembro de 2005
28 de novembro de 2005
A campanha institucional “Xuxa” criada pela agência Z+ para o PQNN – Programa de Qualidade Nelore Natural ganhou a Medalha de Prata na categoria Campanha de […]
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28 de novembro de 2005
28 de novembro de 2005
O Brasil é um dos únicos países no mundo que ainda apresenta potencial de crescimento de produção de carne bovina. Segundo dados da FAO, o país […]
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28 de novembro de 2005
28 de novembro de 2005
Pelo quinto ano consecutivo, a Lagoa, maior central de genética da América Latina, foi aprovada em detalhada avaliação feita pelo Colégio Brasileiro de Reprodução Animal (CBRA) […]
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24 de novembro de 2005
24 de novembro de 2005
A VPJ Pecuária (Jaguariúna/SP) prepara vendas especiais de ovinos de alta qualidade para o Leilão VPJ Dorper Virtual, programado para 06 de dezembro, a partir das […]
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24 de novembro de 2005
24 de novembro de 2005
A Embrapa Informática Agropecuária (Campinas, SP), unidade da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária – Embrapa, vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento – Mapa, sedia, […]
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