24 de novembro de 2005

Argentina apóia importação contra inflação

O país que se orgulha de possuir “a melhor carne do mundo” corre o risco de importar o produto para poder controlar os preços no mercado […]
24 de novembro de 2005

Interações entre manejo e nutrição na qualidade final de carcaças bovinas – 2

Os principais ácidos graxos voláteis (AGVs) produzidos na fermentação ruminal dos alimentos são os ácidos acético, propiônico e o butírico. Esses AGVs são os principais precurssores […]
23 de novembro de 2005

Bayer Gado de Corte ganha principal prêmio do ano de Comunicação em Agronegócio

Na última quinta-feira, ocorreu em São Paulo, no Clube Sírio, o principal evento de Comunicação e Marketing em Agronegócios do ano, onde a Bayer saiu como […]
21 de novembro de 2005

Katia Nogueira: certificação para manter mercados

Em palestra no 6o Congresso Brasileiro de Raças Zebuínas, Katia Leal Nogueira, gerente de desenvolvimento de negócios da SGS do Brasil abordou a valorização da certificação […]
18 de novembro de 2005

Leilão virtual da Casa Branca vendeu todos os animais ofertados

A genética Simental de linhagem sul-africana da Casa Branca Agropastoril (Fama/MG) deu mais uma demonstração de que agrada em cheio os pecuaristas brasileiros por suas qualidades […]
18 de novembro de 2005

Extra Hipermercado lança programa de qualidade de carne

O hipermercado Extra (do Grupo Pão de Açúcar) em parceria com a GMG (representante da genética Rubia Gallega para a América do Sul) está lançando um […]
17 de novembro de 2005

Licínia de Campos faz palestra “Carne bovina e qualidade de vida” em Porto Alegre/RS

Licínia de Campos, integrante do comitê técnico do SIC e colunista do BeefPoint, realizará no próximo dia 29 de novembro uma palestra sobre “Carne bovina e […]
17 de novembro de 2005

Indicadores de qualidade em carne

Por Carlos V. M. Peña1 A produção de carne para comercialização deve ter como princípio, o de preservar as condições microbiológicas e sensoriais da carne, garantindo […]
11 de novembro de 2005

A qualidade da silagem pode melhorar com a terceirização dos serviços

Por 1Rafael Camargo do Amaral e 2Thiago Fernandes Bernardes Recentes transformações em nossa agropecuária podem ser observadas. Atualmente os agricultores vendem seus produtos na bolsa de […]
11 de novembro de 2005

Interações entre manejo e nutrição na qualidade final de carcaças bovinas

Porque alguns animais, apesar de serem de mesmo grupo genético, mesmo tamanho corporal e mesmo tipo, podem apresentar características de qualidade, como marmoreio e musculosidades diferentes? […]
11 de novembro de 2005

Genética Sersia Brasil está na ‘Elite’ da PGP de Sertãozinho

Resultados finais da 55a Prova de Ganho de Peso do Instituto de Zootecnia de Sertãozinho, tradicional avaliação de bovinos de corte, comprovam qualidade de reprodutores da […]
11 de novembro de 2005

CFM vende touros agora para pagamento em outubro de 06

A Agro-Pecuária CFM, maior fornecedora de touros avaliados e certificados das raças Nelore e Montana do País, está oferecendo condições inéditas para os pecuaristas renovarem seus […]