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12 de março de 2002
12 de março de 2002
Começa hoje em Cuiabá, no Mato Grosso, o I Encontro Nacional dos Negócios da Pecuária, Enipec, que visa discutir assuntos de interesse à bovinocultura e outros […]
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7 de março de 2002
7 de março de 2002
Apesar de não terem poder para manter um mercado regular, tanto em liquidez quanto em preço, os pecuaristas podem se organizar no sentido de melhorar o […]
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1 de março de 2002
1 de março de 2002
Antonio Carlos Lirani1 A ambiência da rastreabilidade O aparecimento da rastreabilidade da carne bovina começou a tomar corpo na Europa, por volta de 1996. Em 1997, […]
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1 de março de 2002
1 de março de 2002
Finalmente as normas gerais para que a rastreabilidade na cadeia da carne bovina possa vir a ser possível no Brasil foram oficializadas pelo Ministério da Agricultura, […]
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28 de fevereiro de 2002
28 de fevereiro de 2002
A exigência para os exportadores brasileiros de carne bovina adotarem a rastreabilidade dos rebanhos a partir do segundo semestre ainda está muito confusa no País. A […]
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28 de fevereiro de 2002
28 de fevereiro de 2002
Foi publicada ontem, no Diário Oficial da União, a Instrução Normativa que estabelece diretrizes, critérios e parâmetros para o credenciamento de entidades certificadoras junto ao Sistema […]
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27 de fevereiro de 2002
27 de fevereiro de 2002
A rede varejista Aeon Co. instalou um sistema computadorizado, em um supermercado em Kanagawa, Japão, que informa aos clientes sobre a carne vendida no estabelecimento, incluindo […]
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15 de fevereiro de 2002
15 de fevereiro de 2002
Leandro Ries1 Este texto tem o objetivo de esclarecer e desmistificar uma série de aspectos em relação a esta nova necessidade posta para a cadeia produtiva […]
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14 de fevereiro de 2002
14 de fevereiro de 2002
Até o final deste mês deve ser publicada a instrução normativa com as regras para o credenciamento de empresas de rastreabilidade bovina no Sistema Brasileiro de […]
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8 de fevereiro de 2002
8 de fevereiro de 2002
Antonio Carlos Lirani1 Talvez a mais temerária afirmação que uma pessoa poderia fazer nos dias de hoje, seria dizer que é um especialista em rastreabilidade de […]
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8 de fevereiro de 2002
8 de fevereiro de 2002
Os 100 terneiros rastreados ofertados na segunda etapa da liquidação do plantel Braford da Fazenda São Francisco, de Herval, no Rio Grande do Sul, foram negociados […]
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5 de fevereiro de 2002
5 de fevereiro de 2002
O boi vai deixar de ser um simples número e ganhar uma carteira de identidade. Mais do que isso: um verdadeiro currículo, com dados sobre nascimento, […]
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