As exportações de carne bovina do Paraguai caíram 28% durante a primeira metade de 2007 comparado com o mesmo período de 2006, como resultado de um decréscimo nas exportações à Rússia. De acordo com reportagem do Meat and Livestock Austrália (MLA), os envios na primeira metade de 2007 foram 55% menores do que em 2006, principalmente de carne congelada, totalizando 25.687 toneladas. Entretanto, a Rússia continua sendo o principal destino das exportações paraguaias.