restaurantes Archives - Página 3 de 11 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

19 de janeiro de 2015

Conheça 10 restaurantes em cruzeiros, especializados em carne

Os apreciadores de carne têm dezenas de opções de restaurantes especializados nos navios de cruzeiros. De churrascarias típicas brasileiras, até os barbecues norte-americanos passando pelos tradicionais […]

14 de janeiro de 2015

Hotelaria aposta em carnes nobres e exóticas

A busca pela culinária saudável, rica em proteínas e em baixos índices de gordura fez crescer no Brasil nos últimos anos o consumo de carnes consideradas […]

23 de abril de 2014

McDonald’s tem lucro menor com resultado fraco de vendas nos EUA

O McDonald's divulgou na terça-feira (22) um lucro trimestral menor, uma vez que as vendas em restaurantes estabelecidos nos Estados Unidos caíram mais que o esperado.

6 de abril de 2014

Uruguai promove cortes de carne bovina na Alemanha

A carne bovina uruguaia abre caminho na Alemanha. Durante um mês, a cadeia Block House - distribuidora que promove cortes cárneos de qualidade, em 84 restaurantes - realizou uma campanha enfatizando a origem do produto, mas também explicando aos clientes as vantagens de criar o gado a pasto, sem o uso de hormônios e respeitando o bem-estar animal.

23 de março de 2014

Sempre fui muito tradicionalista, mas tenho colhido bons frutos com a renovação do cardápio e apresentação de novos cortes de carne – Roberto Majó de Oliveira [Prêmio BeefPoint Sul]

Conheça Roberto Majó de Oliveira, finalista na categoria Profissional - Varejo da Carne (Restaurantes e/ou Varejo de Carnes). Prêmio BeefPoint Edição Sul.

27 de janeiro de 2014

EUA: consumidores estão dispostos a pagar mais pela carne com a marca Certified Angus Beef

Em um estudo nacional conduzido pelo Firebox Research and Strategy, 75% dos entrevistados classificaram a marca Certified Angus Beef como a melhor e disseram que pagariam mais por ela nos restaurantes e supermercados.

12 de novembro de 2013

Venda de carne terá controle mais rigoroso para a copa do mundo

Em Porto Alegre, projeto prevê check-list de 120 pontos relacionados com o manuseio e a origem dos alimentos.

26 de março de 2012

EUA: vendas de restaurantes crescem 3,4% em 2011, atingindo US$ 242 bi

De forma geral, as vendas das 500 principais redes de restaurantes dos Estados Unidos em 2011 cresceram em média 3,4%, quando em 2010 o crescimento foi de 1,8%. As vendas em todas as Top 500 redes cresceram para um valor estimado de US$ 242 bilhões em 2011, mais de US$ 8 bilhões a mais que em 2010.

28 de agosto de 2008

EUA: Burger King testa sanduíche menor

A rede Burger King, com sede em Miami, testará uma versão menor para seu icônico sanduíche Whopper Jr. em um esforço para combater os altos custos dos ingredientes que estão reduzindo suas margens de lucros, informou o Wall Street Journal.

19 de junho de 2008

RJ: Burger King planeja implantação de lojas no estado

Com a inauguração de unidade no Barra Shopping, no Rio de Janeiro, dia 24, a rede americana Burger King dá o passo inicial para a implantação de 30 restaurantes nos próximos cinco anos no estado fluminense. O investimento será de R$ 20 milhões, realizados pelo grupo W2 DMA, que tem o direito de explorar a marca no Rio pelos próximos dez anos.

6 de maio de 2008

McDonald’s abrirá 40 unidades na Rússia em 2008

O McDonald's anunciou planos para abrir 40 novos restaurantes na Rússia em 2008, trazendo o número de lojas no país para 233.

9 de abril de 2008

Wendy’s expandirá no México

A rede de hambúrgueres com sede em Ohio, Wendy´s International Inc., anunciou na segunda-feira que abrirá novos restaurantes nas cidades mexicanas de Monterrey e Cidade do México. Pelos acordos que a companhia tem assinado, duas novas franqueadas construirão e abrirão mais de 60 restaurantes no México nos próximos sete anos. A primeira delas deverá ser aberta antes do final do ano.