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6 de julho de 2005
6 de julho de 2005
O Banco do Brasil informou ontem que foi prorrogada até o final de julho a linha de crédito aberta em março para a retenção de matrizes […]
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27 de junho de 2005
27 de junho de 2005
Por Angélica Simone Cravo Pereira1 A maciez da carne é um dos fatores mais importantes que altera a aceitação da carne cozida. Contudo, existem muitas características […]
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16 de maio de 2005
16 de maio de 2005
Por Fernando Penteado Cardoso Está na moda o termo seqüestro de carbono – C. Não há escrito sobre ecologia e mesmo conservação do solo que não […]
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1 de abril de 2005
1 de abril de 2005
Por Leonardo Galvão Netto1 Estive analisando as duas reuniões feitas pelo FNPC em Goiânia e Cuiabá, onde estive e participei. Fizemos varias propostas, e nas duas […]
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9 de março de 2005
9 de março de 2005
As novas regras de tributação propostas pela Medida Provisória 232 podem prejudicar o produtor rural que tem faturamento anual inferior a R$ 69,84 mil, atualmente isento […]
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24 de fevereiro de 2005
24 de fevereiro de 2005
A Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais (FAEMG) orienta os pecuaristas mineiros a reterem o boi no pasto, visando promover um ajuste […]
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24 de fevereiro de 2005
24 de fevereiro de 2005
O presidente do Sindicato da Indústria de Carnes do Estado de Minas Gerais, Eurípedes José da Silva, não acredita no sucesso da estratégia de retenção do […]
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21 de janeiro de 2005
21 de janeiro de 2005
O secretário da Receita Federal, Jorge Rachid, comunicou ontem à bancada ruralista que vai alterar a MP 232, elevando de R$ 1,1 mil para R$ 5,8 […]
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21 de janeiro de 2005
21 de janeiro de 2005
Introdução A infecção uterina puerperal é de elevada ocorrência em bovinos, principalmente após algum distúrbio de parto. É descrita principalmente em vacas leiteiras, porém também ocorrem […]
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14 de abril de 2004
14 de abril de 2004
A Câmara Setorial da Cadeia Produtiva da Carne Bovina deve encaminhar nos próximos dias ao ministro da Agricultura, Roberto Rodrigues, um estudo para criação de uma […]
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4 de março de 2004
4 de março de 2004
O abate de matrizes cresceu 49% em 2003, comparado a 2002, segundo dados do IBGE. De acordo com o instituto, entre janeiro e setembro do ano […]
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1 de setembro de 2003
1 de setembro de 2003
É definida pela qualidade composicional (conteúdo de magro a gordo) e a palatabilidade (aparência, suculência, maciez e sabor). Aparência A identificação visual da carne é baseada […]
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