16 de junho de 2009

Uruguai: preços seguem melhorando

A carne bovina uruguaia continua se valorizando, chegando a US$ 300 por tonelada acima dos valores pagos em 2007, mas nos principais mercados, ainda não se normalizou a demanda. Estão chegando à União Europeia (UE) as últimas cargas de cortes Hilton embarcados por frigoríficos uruguaios dentro da cota país e, segundo os operadores de mercado, tudo leva a crer que os preços seguirão melhorando.
7 de maio de 2009

Ousadia com o boi

Tem uma hora em que fazemos a seguinte pergunta: "eu vou ficar para sempre dependendo dos frigoríficos, ou posso fazer alguma coisa para mudar este situação e minimizar a chance de sofrer um calote"? Hoje, mais do que nunca, é necessário levar a fidelização dos clientes e fornecedores muito a sério e em vez de funcionar como uma verdadeira central de desmantelamento de carcaças oriundos de qualquer origem, tentar ser um parceiro dos fornecedores da matéria prima que foram previamente escolhidos pela indústria.
28 de abril de 2009

Acrimat tenta acordo para monitorar operação do Arantes

Representantes da Acrimat vão até Brasília e em seguida a São José do Rio Preto/SP, onde fica a sede do grupo Arantes, "para propor a gestão compartilhada e evitar futuros conflitos". A gestão compartilhada prevê um escritório dentro do frigorífico com um representante da Acrimat, com perfil técnico, que ao primeiro sinal que a situação do frigorífico não vai bem, será dado um alerta ao pecuarista.
26 de março de 2009

Paulo Mustefaga: é preciso mostrar a realidade do setor

O leitor do BeefPoint Paulo Mustefaga, Assessor Técnico da CNA, enviou um comentário ao Editorial: "Carne bovina: o próximo cigarro?". No artigo Miguel da Rocha Cavalcanti ressalta que "o maior desafio da pecuária é o conhecimento e a comunicação. Mustefaga completa dizendo que é preciso "diminuir os preconceitos que existem em relação a um setor tão importante como o da pecuária de corte".
17 de março de 2009

Empresas rurais familiares: sucessão e exploração, na pessoa física ou jurídica?

A imprensa vem publicando no último mês, as reuniões que estão sendo realizadas entre a Confederação Nacional da Agricultura (CNA) e o Governo Federal, onde entre outros assuntos, está sendo tratado a transformação das Propriedades Rurais em Empresas Rurais e a implantação de um SIMPLES RURAL com relação a parte tributária. Nos últimos anos a SAFRAS & CIFRAS entre seus serviços tem dado uma atenção especial exatamente a esta transformação que atualmente a CNA e o Governo Federal estão tratando, que é a transformação de Pessoas Físicas em Pessoas Jurídicas.
2 de fevereiro de 2009

EUA lança campanha de promoção de carne de vitelo

A indústria de carne bovina dos Estados Unidos acaba de lançar, através do programa Beef Checkoff, que promove a carne bovina dos Estados Unidos através da arrecadação de fundos pelos próprios pecuaristas do país, uma nova campanha de promoção. Através de concursos, um novo site interativo na Internet e promoção na televisão, a campanha espera gerar uma demanda significante por carne de vitelo preparada em casa. O programa foca na venda do prato, e não do corte.