sao paulo Archives - Página 10 de 12 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

5 de dezembro de 2014

Concurso de Carcaças Angus no Frigol abate 300 animais

O I Concurso de Carcaças da Frigol S.A. , em Lençóis Paulista, reuniu 300 animais Angus ou Cruza Angus de criadores paulistas. As carcaças das fêmeas […]

21 de novembro de 2014

Aprovado projeto de lei que proíbe criação de animais em confinamento em São Paulo

A Comissão de Meio-Ambiente da Assembleia Legislativa de São Paulo (Alesp) aprovou o projeto de lei que proíbe criação de animais em sistema de confinamento por […]

18 de novembro de 2014

Boutiques de carnes oferecem cortes especiais e kits para churrasco

O roteiro de delícias 2014 trouxe além de empadas, coxinhas e bebidas, cortes e pratos oferecidos por boutiques de carne de São Paulo.

30 de outubro de 2014

Portos do Brasil têm 60 navios programados para embarque de grãos

A programação para o carregamento de grãos (“line up”) nos portos brasileiros indica que há 60 navios (entre atracados, aguardando na barra e a caminho do país) hoje, bem abaixo dos 95 do mesmo período do ano passado, conforme dados da S.A. Commodities/Unimar Agenciamentos Marítimos. A maioria das embarcações (18) tem como destino o porto de Santos, em São Paulo.

6 de outubro de 2014

PIB do Agronegócio de SP: cálculos detalhados confirmam prevalência de serviços e indústria processadora no estado

Mesmo sendo um estado com alto grau de industrialização, São Paulo tem no agronegócio um setor bastante expressivo. O Cepea, com o apoio da Fiesp, estimou o PIB do setor em R$ 213 bilhões em 2013 ou cerca de 20% do PIB do agronegócio brasileiro. Por outro ângulo, o agronegócio paulista representa aproximadamente 15% do PIB total do estado.

18 de julho de 2014

Suspensão de embargo elevará venda direta de carne bovina à China

Depois de anunciar que a China retirou o embargo que impunha à carne bovina brasileira, o ministro da Agricultura, Neri Geller, estimou ontem que as exportações do produto para o país asiático devem alcançar de US$ 800 milhões a US$ 1,2 bilhão em 2015. O fim das restrições à carne bovina do Brasil foi comunicado ontem pelo presidente da China, Xi Jinping, em reunião bilateral em Brasília.

2 de junho de 2014

Pobre Juan repete semana da carne Devon, aproveite!

A carne Devon chega à rede de restaurantes Pobre Juan, um dos mais reconhecidos pelos cortes nobres de carne de seu cardápio em todo o País. Os cortes são de novilhos da raça enviados para terminação no confinamento mantido pela JBS em São Paulo, dedicado aos animais que participam do programa Swift Black.

28 de maio de 2014

Preço da carne cai em maio, mas ainda acumula alta atípica no ano | CEPEA

As cotações da carne bovina negociada no atacado da Grande São Paulo têm recuado em maio, por conta da demanda mais enfraquecida. Apesar das recentes quedas, na parcial do ano, o produto acumula valorização, o que não costuma ocorrer nesse período. Em maio/14 (até o dia 27), a carcaça casada de boi registra média de R$ 7,77/kg, leve aumento de 0,3% frente à de dezembro/13.

16 de maio de 2014

Equipe 4 do Rally da Pecuária dá a largada em Alta Floresta/MT

O Rally da Pecuária, maior expedição técnica privada do país, terá nova largada em Alta Floresta/MT, no dia 19 de maio, 2ª feira. A Equipe 4 da expedição irá a campo com o objetivo de mapear e fotografar pastagens para obter informações como homogeneidade do pasto, volume de massa, população de plantas, altura do capim, presença de erosão, plantas invasoras, além de um histórico de utilização dessas pastagens obtido em entrevistas com pecuaristas.

2 de abril de 2014

Preço do frango vivo atinge o maior valor desde novembro em São Paulo

A cotação do frango vivo em São Paulo atingiu o maior valor - desde novembro passado -, ontem, quando ficou em R$ 2,51 o quilo, segundo levantamento do Centro de Estudos em Economia Aplicada (Cepea).

23 de março de 2014

Cepea: Bezerro, arroba e carne são negociados em patamares recordes nominais

Os preços do bezerro, da arroba do boi gordo e da carne têm subido no mercado brasileiro, atingindo novos patamares recordes nominais, segundo dados do Cepea. Para o bezerro, o indicador ESALQ/BM&FBovespa (animal nelore, de 8 a 12 meses, Mato Grosso do Sul) acumula forte alta de 11,51% na parcial deste ano (até o dia 19), fechando a R$ 979,05 nessa quarta-feira, 19.

12 de março de 2014

Açougueiro mais pop do mundo diz que qualidade da carne tem relação com respeito aos animais – entrevista

Dario Cecchini, que irá comandar degustações de bisteca fiorentina em várias versões na churrascaria Pobre Juan, de São Paulo e no Rio, nos próximos dias, é o açougueiro mais famoso do mundo, embora viva num vilarejo quase perdido na Toscana, Itália.