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23 de outubro de 2003
23 de outubro de 2003
Está sendo abatido, no Frigorífico Amanbai, em Maringá, PR, o primeiro lote de animais rastreados pela certificadora da Secretaria de Estado da Agricultura e Abastecimento. São […]
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20 de outubro de 2003
20 de outubro de 2003
A rastreabilidade ganhou novo ritmo a partir de julho deste ano, quando entraram em vigor as novas regras do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) […]
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17 de outubro de 2003
17 de outubro de 2003
O Sistema Brasileiro de Identificação e Certificação de Origem Bovina e Bubalina (Sisbov) atinge hoje apenas 2,5% do rebanho gaúcho. Dos 13,4 milhões de cabeças de […]
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22 de setembro de 2003
22 de setembro de 2003
Por Fabíola Schwartz1, Roberta Züge2 e Jílio Felix3 Afinal de contas, por quê devo rastrear o meu rebanho e certificar sua carne? Questões globais, como segurança […]
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8 de setembro de 2003
8 de setembro de 2003
As negociações para aprovar as mudanças no método de certificação de origem do Sistema Brasileiro de Identificação e Certificação de Origem Bovina e Bubalina (SISBOV), a […]
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28 de agosto de 2003
28 de agosto de 2003
Por José Luiz Vianna1 Afinal, continua a exigência da rastreabilidade de todo o rebanho bovino? A União Européia exige ou não certificação de origem da carne […]
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27 de agosto de 2003
27 de agosto de 2003
Por Valmir Rodrigues1 A cadeia produtiva da carne está passando por um momento de turbulência. Uma nova exigência está mobilizando todos os elos dessa cadeia, para […]
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12 de agosto de 2003
12 de agosto de 2003
No dia 10 de setembro, a Câmara Setorial da Carne Bovina apresenta, em Brasília, proposta de aperfeiçoamento do Sistema Brasileiro de Identificação e Certificação de Origem […]
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7 de agosto de 2003
7 de agosto de 2003
O mercado do boi gordo trabalha em ambiente bastante firme. Há pouco gado disponível para abate, principalmente rastreado, levando a programações de abate que atendem em […]
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6 de agosto de 2003
6 de agosto de 2003
A Câmara Setorial da Cadeia Produtiva da Carne Bovina, reunida ontem (05) no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), fez uma avaliação do Sistema Brasileiro […]
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4 de agosto de 2003
4 de agosto de 2003
Além do rastreamento por animal, o Brasil poderá fazer a certificação de origem por propriedade rural, informou na sexta-feira (01) o diretor do Departamento de Inspeção […]
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4 de agosto de 2003
4 de agosto de 2003
Por Humberto de Freitas Tavares1 No encerramento da turbulenta semana passada, Rui Vargas, diretor do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Dipoa) do Ministério […]
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