Por Angélica Simone Cravo Pereira e Camila Guedes1 O mercado da carne A carne bovina encontra-se em desvantagem em relação a outras fontes de proteínas, devido […]
Produtores de todo o Mato Grosso do Sul serão ouvidos hoje sobre a Instrução Normativa no 09, do Sistema Brasileiro de Classificação de Carcaças de Bovinos, […]
Por Antonio Carlos Lirani1 O BeefPoint publicou, no dia 26/07/04, interessante notícia sob o título “Pecuaristas querem alternativas para Sisbov“. Propomos fazer rápida análise do conteúdo […]
As entidades representativas dos pecuaristas brasileiros propuseram ao governo federal a criação de um sistema de rastreabilidade alternativo ao Sistema Brasileiro de Identificação e Certificação de […]
O secretário de Produção e Turismo de Mato Grosso do Sul, José Antônio Felício, defende mudanças no sistema de barreiras sanitárias nas divisas entre os estados. […]
A adoção de princípios de trabalho racionais na lida com o bovino, a partir do conhecimento de seu comportamento e de suas necessidades para um melhor […]
Iniciado em 2002, o Sisbov (Sistema Brasileiro de Identificação de Origem de Bovinos e Bubalinos) provocou uma divisão na cadeia produtiva da carne. De um lado, […]
Por Fabiana Donato Aviles1 Uma das modernas tecnologias na comercialização de carne fresca é o uso das embalagens a vácuo onde são acondicionadas peças inteiras e […]
O Sistema Brasileiro de Identificação e Certificação de Origem Bovina e Bubalina (Sisbov) tem novo prazo para registro de animais destinados a exposições e feiras interestaduais, […]
Com o crescimento das exportações brasileiras de carne in natura, muitas têm sido as missões estrangeiras interessadas em conhecer o nosso gado e nosso sistema de […]
Pelo título deste artigo, e principalmente, pelo segmento em que o BeefPoint atua, eu deveria estar falando de gado. Mas não. Estou falando de gente. Mas […]