30 de julho de 2004

Certificação da carne bovina

Por Angélica Simone Cravo Pereira e Camila Guedes1 O mercado da carne A carne bovina encontra-se em desvantagem em relação a outras fontes de proteínas, devido […]
28 de julho de 2004

MS: produtores debatem sistema de classificação de carcaças

Produtores de todo o Mato Grosso do Sul serão ouvidos hoje sobre a Instrução Normativa no 09, do Sistema Brasileiro de Classificação de Carcaças de Bovinos, […]
27 de julho de 2004

SISBOV: reestruturação é a única alternativa

Por Antonio Carlos Lirani1 O BeefPoint publicou, no dia 26/07/04, interessante notícia sob o título “Pecuaristas querem alternativas para Sisbov“. Propomos fazer rápida análise do conteúdo […]
26 de julho de 2004

Pecuaristas querem alternativas para Sisbov

As entidades representativas dos pecuaristas brasileiros propuseram ao governo federal a criação de um sistema de rastreabilidade alternativo ao Sistema Brasileiro de Identificação e Certificação de […]
23 de julho de 2004

MS: secretário defende mudança em barreiras nas divisas

O secretário de Produção e Turismo de Mato Grosso do Sul, José Antônio Felício, defende mudanças no sistema de barreiras sanitárias nas divisas entre os estados. […]
23 de julho de 2004

Manejo racional: temperamento e ganho de peso

A adoção de princípios de trabalho racionais na lida com o bovino, a partir do conhecimento de seu comportamento e de suas necessidades para um melhor […]
20 de julho de 2004

Sisbov divide governo, frigoríficos e pecuaristas

Iniciado em 2002, o Sisbov (Sistema Brasileiro de Identificação de Origem de Bovinos e Bubalinos) provocou uma divisão na cadeia produtiva da carne. De um lado, […]
19 de julho de 2004

Embalagens a vácuo

Por Fabiana Donato Aviles1 Uma das modernas tecnologias na comercialização de carne fresca é o uso das embalagens a vácuo onde são acondicionadas peças inteiras e […]
14 de julho de 2004

Sisbov tem novo prazo para animais de exposições

O Sistema Brasileiro de Identificação e Certificação de Origem Bovina e Bubalina (Sisbov) tem novo prazo para registro de animais destinados a exposições e feiras interestaduais, […]
12 de julho de 2004

Happy Boi

Com o crescimento das exportações brasileiras de carne in natura, muitas têm sido as missões estrangeiras interessadas em conhecer o nosso gado e nosso sistema de […]
12 de julho de 2004

Raça ou Renda?

Pelo título deste artigo, e principalmente, pelo segmento em que o BeefPoint atua, eu deveria estar falando de gado. Mas não. Estou falando de gente. Mas […]
8 de julho de 2004

Nutrição e imunidade em bovinos – parte 1

Por Maria Sílvia Furquim de Azevedo Morgulis1 O aumento no número de doenças que antes eram exóticas em nosso país, bem como a maior incidência de […]