A cotação média do boi gordo, um dos mercados mais líquidos da bolsa, ficou em R$ 92,19 por arroba, queda 2,89% sobre a média apurada em junho. Com isso, a commodity retomou a tendência descendente iniciada em dezembro passado, diante do desaquecimento da demanda e da maior oferta de animais para abate, típica dos meses de verão, e do aumento no número de abates de fêmeas.