Segundo a União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica), a nova safra na Região Centro-Sul, onde se concentram 86% da produção nacional, deverá atingir 498,1 milhões de toneladas, um crescimento de 16% em relação à safra 2007/08, quando foram moídas 431,2 milhões de toneladas de cana.