supermercado Archives - Página 7 de 12 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

27 de novembro de 2009

Acrimat teme união entre ONGs, frigoríficos e varejo

A Associação dos Criadores de Mato Grosso (Acrimat) está em estado de alerta quanto ao rumo das negociações comerciais entre o grupo formado pelos cinco maiores frigoríficos do País, uma ONG e a Abras, para a certificação de origem da carne no Brasil. "É muito perigoso e assustador saber que os cinco maiores frigoríficos do País, sejam pautados por uma ONG, e pressionados pelo setor varejista, alegando preocupação ambiental, mas com nítido interesse comercial", disse o superintendente da Acrimat, Luciano Vacari.

28 de outubro de 2009

Cresce consumo de alimentos pelas classes D e E

A base da pirâmide social, as classes D e E, de menor renda, foi responsável pela metade do crescimento das vendas de alimentos e artigos de higiene e limpeza vendidos nos supermercados no primeiro semestre deste ano, revela um estudo da consultoria Nielsen. As 44 categorias de produtos pesquisadas em 8.400 domicílios brasileiros tiveram um acréscimo no volume de vendas de 3% no primeiro semestre deste ano em relação aos mesmos meses de 2008. E as classes D e E contribuíram com 50% dessa variação no período.

22 de outubro de 2009

JBS: marketing diferente para produtos Bertin e Swift

Na hora de convencer o consumidor a comprar carne in natura pela marca, a disputa Bertin e JBS, dona da Swift, se dá quilo a quilo. A despeito da fusão anunciada em setembro, que deu origem à maior empresa de proteínas do mundo, os dois frigoríficos continuam adotando estratégias próprias e elegeram os açougues das redes varejistas como palco da disputa. Em vez de levar para casa um quilo de acém ou um pedaço de picanha, o consumidor escolhe o corte da "Bertin - ao seu lado para fazer o melhor", ou da "Swift - uma escolha saudável".

19 de outubro de 2009

Surgem oposições contra a fusão Perdigão-Sadia

A empresa alemã Dr. Oetker ingressou no último dia 9 com um pedido de oposição à fusão entre Sadia e Perdigão no Conselho Administrativo de Defesa Econômica (CADE). Esse é o primeiro registro de oposição ao negócio divulgado há cinco meses registrado na autarquia vinculada ao Ministério da Justiça brasileiro.

10 de setembro de 2009

MT: pecuaristas reclamam do preço da carne x boi gordo

Enquanto a arroba de boi para abate caiu de R$ 74 para R$ 69 entre o final de agosto e início de setembro, para o consumidor os preços continuam inalterados. A margem de lucro no mercado chega a 160%.

11 de agosto de 2009

Reino Unido: varejistas continuam crescendo na crise

A recessão mundial acabou com a festa de vários setores econômicos, mas não a dos supermercados britânicos: eles estão adorando a crise. Calcula-se que 5 milhões de britânicos decidiram ficar em casa nesta temporada de férias e os principais supermercados do país disputam com unhas e dentes o tempo e dinheiro dos consumidores. As lojas estão cortando os preços e lançando novas marcas próprias para conquistar os clientes.

3 de agosto de 2009

Estratégias de Negociação: negociando para ganhar

Este texto é parte integrante do e-book, Negociando para ganhar, que será disponibilizado juntamente com o material do Curso Online AgriPoint Estratégia de Negociação, que terá início no dia 24 de agosto. Este curso online pretende, em linguagem descomplicada, apresentar estratégias e técnicas para colocar em prática imediatamente. Conheça detalhes da programação e o perfil da instrutora acessando a página do curso: Curso Online Estratégias de Negociação.

27 de julho de 2009

EUA: nova campanha de promoção da carne de vitelo inclui concurso e receitas

A campanha promocional da carne de vitelo dos Estados Unidos, "Iniciativa de Promoção da Carne de Vitelo no Varejo" está lançando o "Programa de Verão de Carne de Vitelo Grelhada", financiado pelo Beef Checkoff.

17 de julho de 2009

MG: rede Verdemar implantará rastreamento completo da carne bovina

Num momento de forte pressão sobre a cadeia produtiva da carne bovina, em que o Greenpeace e o Ministério Público acusaram frigoríficos de incentivar o desmatamento ao comercializar carne bovina proveniente de áreas de desmate ilegal na Amazônia, uma pequena rede de supermercados em Minas Gerais, a Verdemar, investe para ter o rastreamento completo da carne bovina que comercializa.

10 de julho de 2009

Reino Unido: Rede Asda vende carne produzida com menor emissão de carbono

Pela primeira vez em um supermercado do Reino Unido, a rede varejista Asda conseguiu produzir carne bovina de forma mais benéfica ao meio-ambiente, através da redução da emissão de carbono. Tendo feito esforços para estabelecer e reduzir o nível de emissão de CO₂ de seus touros de raça leiteira, a loja está agora oferecendo carne bovina que emite um terço a menos de carbono do que o gado padrão de 24 meses de idade. A rede produziu a menor taxa de carbono da indústria na produção de carnes.

20 de maio de 2009

EUA: vendas dos supermercados crescem em 2008

Mais ênfase em marcas privadas e grandes descontos aumentaram as vendas nos supermercados dos Estados Unidos em 5,2% no ano passado, mas o crescimento nos lucros desacelerou, de acordo com um novo relatório do Food Marketing Institute (FMI). Ao mesmo tempo, a preocupação dos supermercadistas se intensificou com relação à competição com outros varejistas e com os efeitos da crise econômica, de acordo com o relatório.

19 de maio de 2009

Marfrig pretende crescer e assumir lugar da Perdigão

"Queremos ser a segunda maior empresa de alimentos do Brasil", afirma o empresário Marcos Molina dos Santos, de 39 anos. A primeira, claro, é a Brasil Foods, união entre Sadia e Perdigão, que nasce com faturamento de R$ 22 bilhões. "O Marfrig já adquiriu todas as marcas que queria adquirir, agora é hora de trabalhar essas marcas para que sejamos reconhecidos como uma excelente alternativa à Sadia e Perdigão", afirma o diretor de Marketing, Sérgio Mobaier.