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2 de setembro de 2005
2 de setembro de 2005
A estacionalidade de produção de forragem é um ponto-chave para o planejamento de propriedades que se dedicam à atividade pecuária. A partir da curva de estacionalidade […]
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8 de julho de 2005
8 de julho de 2005
A origem dos fumados está localizada no tempo em que o homem sentiu necessidade de conservar a carne por longos períodos de tempo. Descobriu dessa forma […]
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3 de junho de 2005
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Por Joel Montagnoli da Silva 1 Área livre de focos de microorganismos patogênicos, ausência de lixo, objetos fora de uso, animais, insetos e roedores. Acesso direto […]
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23 de maio de 2005
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Por Joel Montagnoli da Silva 1 Manejo higiênico da carne bovina no comércio varejista objetivando à elaboração do MANUAL DAS BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO DOS ALIMENTOS, […]
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11 de maio de 2005
11 de maio de 2005
Por Daniel de Castro Rodrigues1 A estacionalidade de produção de forragem pode ser considerada um dos entraves ao aumento de lotação nas pastagens do Brasil. Enquanto […]
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1 de abril de 2005
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A estacionalidade de produção forrageira é um fato bem conhecido por técnicos e produtores. Ela é decorrente de variações nas condições climáticas e representa um dos […]
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16 de março de 2005
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O Dia do Consumidor, 15 de março, foi criado para comemorar o direito de adquirir produtos seguros e de qualidade. Mas será que todo consumidor sabe […]
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15 de fevereiro de 2005
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por Lucas José Mari1 e Luiz Gustavo Nussio2 1. Introdução O processo de ensilagem prevê a conservação da forragem sob condições anaeróbicas e de baixo pH. […]
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21 de janeiro de 2005
21 de janeiro de 2005
Por Leandro F. Gofert1 A transferência de embriões é uma tecnologia reprodutiva onde, através de um programa de tratamento hormonal, induzimos a formação e ovulação de […]
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7 de janeiro de 2005
7 de janeiro de 2005
Por Gilberto Pedroso da Rocha1 e João Ratti Júnior2 Definida a conveniência de estabelecer uma estação de monta em determinada empresa pastoril, alguns pontos de importância […]
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10 de dezembro de 2004
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O processamento de grãos vêm sendo utilizado há bastante tempo na alimentação de bovinos, tanto de corte como de leite. Esse processo permite melhora no aproveitamento […]
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29 de novembro de 2004
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Por Fabiana Donato Aviles1 Você já foi a uma churrascaria e se deparou com um garçom vindo lhe servir uma “picanha maturada”, você rapidamente se delicia […]
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