Através do projeto Carnes Nobres, da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Rio Grande do Sul, em 15 dias grande rede de supermercados irá vender carnes diferenciadas de bovinos, ovinos, caprinos, suínos, coelhos e avestruz. O objetivo é estimular a produção de uma carne de melhor qualidade e identificar um canal de escoamento com menos intermediários para a agricultura familiar.