26 de outubro de 2016

Principal cooperativa leiteira do Uruguai entra no mercado de hambúrguer gourmet

A Cooperativa Nacional de Produtores de Leite do Uruguai (Conaprole), a principal cooperativa leiteira do país, acaba de lançar seus hambúrgueres premium congelados, feitos com 100% […]
21 de outubro de 2016

Rússia volta a ser protagonista na Sial

Faz bastante tempo que os importadores russos não eram protagonistas em uma feira de alimentos. No entanto, na atual edição da Sial Paris, os negócios fechados […]
19 de outubro de 2016

SIAL Paris mostra cautela no negócio de carne uruguaia

A Feira SIAL, que ocorre em Paris, mostra cautela dos compradores europeus no momento de fazer negócios no setor de carnes, segundo a atividade desenvolvida no […]
17 de outubro de 2016

Uruguai triplicou as exportações de carne bovina à Coreia do Sul

“A Coreia do Sul está com uma crescente demanda por exportações de carne bovina do Uruguai”, disse o diretor do Faxcarne, Rafael Tardáquila. Ele disse que, […]
13 de outubro de 2016

Após 6 anos, Uruguai registra queda no rebanho bovino

O Sistema Nacional de Informações Pecuárias (SNIG) do Uruguai apresentou dados preliminares do rebanho bovino do país. Todos os dados têm margem de erro de 2%. […]
11 de outubro de 2016

“Enfrentamos uma certa pressão de oferta de carne própria nos EUA”, disse presidente do INAC

Confira abaixo entrevista com o presidente do Instituto Nacional de Carnes (INAC) do Uruguai, Federico Stanham. Como você descreveria a assembleia anual do Conselho de Importações […]
10 de outubro de 2016

Brasil e Uruguai fecham acordo para comércio de embriões bovinos in vitro

O Brasil e o Uruguai fecharam acordo para o comércio bilateral de embriões bovinos in vitro. Na avaliação do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), […]
7 de outubro de 2016

Consumo de carne bovina caiu em 5% no primeiro semestre no Uruguai

O consumo de carne bovina segue a tendência de baixa dos últimos anos, caindo no primeiro semestre do ano em 5% com relação ao mesmo período […]
6 de outubro de 2016

USDA está auditando certificações de carnes Never Ever 3 do Uruguai

Está sendo cumpria nessa semana uma nova auditoria do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) do sistema de certificação Never Ever 3 do Instituto Nacional […]
3 de outubro de 2016

INAC expôs potencial da indústria da carne uruguaia nos EUA

Quase no fechamento da Conferência Anual do Conselho de Importações de Carne dos Estados Unidos (MICA, sigla em inglês), o presidente do Instituto Nacional de Carnes […]
30 de setembro de 2016

Frigoríficos uruguaios deverão automatizar tipificação de carcaças bovinas

O Governo do Uruguai aprovou um decreto que outorga um prazo escalonado até 31 de agosto de 2018 para que os frigoríficos incorporem e tenham em […]
28 de setembro de 2016

Rússia aumenta demanda por carne uruguaia

“A Rússia continua surpreendendo”, disse o diretor da Food Forward, Juan Galimberti, agregando que a estabilidade do Real no Brasil e os altos valores do gado no […]