29 de julho de 2010

EUA: T-bone volta ao Mercado da Coreia do Sul

Uma das principais redes varejistas da Coreia do Sul, a Lotte Mart, começou a vender cortes de T-bone dos Estados Unidos em 85 lojas em todo o país, marcando a primeira oferta desse corte em redes varejistas desde que o país retomou as importações de carne bovina norte-americana, informou o Beef Checkoff. As condições favoráveis para a reintrodução começaram em março, quando a USMEF com o apoio do checkoff, realizou um seminário sobre carne bovina onde nove representantes do Lotte Mart foram estimulados a promover novos cortes de carne bovina dos Estados Unidos e expandir a participação da carne norte-americana dentre as carnes importadas.
27 de julho de 2010

Carne australiana marca presença em escolas filipinas

À medida que os estudantes nas Filipinas entraram em um novo ano escolar em junho, a demanda por carne bovina processada da Austrália aumentou, devido aos volumes de carne usados para tradicionais lanches escolares, incluindo hambúrguer bovino, carne enlatada e cachorros-quentes com carne bovina.
2 de junho de 2010

Idec realiza ações para conscientizar o consumidor sobre o impacto ambiental e social de suas escolhas

"Por meio da iniciativa Mude o Consumo para Não Mudar o Clima, realizada em conjunto com o Instituto Vitae Civilis, o Idec (Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor) vem buscando conscientizar o consumidor para o impacto ambiental e social de suas escolhas, sugerir alternativas para que ele mude seus hábitos de consumo cotidianos; e ainda cobrando de empresas e governos ações efetivas para o combate às mudanças climáticas", comenta Adriana Charoux, pesquisadora do Idec.
26 de maio de 2010

Marfrig investe na Irlanda do Norte

Ontem a Marfrig Alimentos S.A. comunicou que firmou um compromisso de compra e venda para aquisição, através de suas subsidiárias Marfrig Holdings (Europe) BV e Moy Park, de 100% das ações da O´Kane Poultry Ltd, localizada em Ballymena - Irlanda do Norte - pelo valor de 13 milhões de libras esterlinas.
6 de maio de 2010

Argentina estabelecerá cota aos exportadores

O secretário de Comércio Interior da Argentina, Guillermo Moreno, anunciou que, a partir dessa semana, começará de maneira paulatina a flexibilizar os embarques de cortes frescos não Hilton de alto valor (quarto traseiro) de empresas que devam cumprir com a cota Hilton 2009/10. A medida, segundo moreno, só será aplicada no caso de empresas que não dispensarem funcionários e que comercializem carcaças a preços "sugeridos" por Moreno. A novidade é que ele disse aos representantes do setor frigorífico que, a partir de maio, fará uma lista na qual se estabelecerá um tipo de "cota interna" de carne que cada empresa exportadora deverá comercializar mensalmente no mercado local.
30 de abril de 2010

EUA: economista prevê preços recordes da carne bovina

Os preços da carne bovina poderão atingir valores recordes nessa primavera e verão nos Estados Unidos, ultrapassando o terceiro trimestre de 2008, quando o preço médio da carne bovina no varejo atingiu o recorde de US$ 9,83 por quilo, de acordo com o economista da Universidade Purdue, Chris Hurt.
23 de abril de 2010

Quem tem medo das vans do JBS?

O JBS Friboi começa a expandir sua estratégia de venda porta a porta, com entrega em casa dos produtos. A principal reclamação é dos pequenos varejistas que se vêem ameaçados com essa nova investida. Precisamos analisar melhor essa questão, suas possíveis motivações e impactos. O JBS está inovando. Traz um conceito e formato que muitos apostam que é inviável. Ganha desafetos por causa disso. Pode errar, mas toda inovação envolve risco. Mas essa situação isolada não se mostra nem um pouco prejudicial ao pecuarista, muito pelo contrário. Essa inovação pode nos ajudar a uma reflexão que precisamos de forma urgente.
22 de abril de 2010

EUA: Certified Angus Beef teve vendas recordes nos últimos seis meses

Durante os últimos seis meses, o volume de vendas dos produtos da marca de carne bovina Angus certificada dos Estados Unidos (Certified Angus Beef - CAB) foi significantemente maior do que o esperado devido a uma tendência em direção de mais influência da genética Angus no rebanho norte-americano somado às maiores classificações de qualidade.
20 de abril de 2010

José Ricardo S. Rezende comenta vendas diretas do JBS

De toda forma fica a impressão que a margem do varejo seja muito boa para motivar esta estratégia de seu fornecedor natural. Só o tempo dirá se a estratégia arrojada foi acertada ou não. O fato é que não conheço precedentes deste tipo e se houverem devem ser muito raros
15 de abril de 2010

Frigoríficos pressionam e arroba fecha a semana com leve recuo

Na semana passada, após reajustes nos preços da arroba do boi gordo, os frigoríficos conseguiram comprar melhor e alongaram suas escalas. Dessa forma, esta semana começou com os compradores tentando pressionar os preços, mas ao que tudo indica esta pressão não foi absorvida pelos pecuaristas de forma generalizada e os negócios não evoluíram como desejado, assim o mercado segue trabalhando com grande indefinição.
14 de abril de 2010

Daniel Strang comenta vendas diretas do JBS

O mercado é soberano. O JBS-Friboi criou a modalidade. Agora é ver o que acontece, se for bem aceito pela população os varejistas dessas localidades têm que se mexer. A concorrência nos faz melhorar, um bom exemplo é o setor de telecomunicação.
9 de abril de 2010

Jean-Yves Carfantan: quem deve contar a história do produto é o pecuarista e as associações têm um papel muito importante nessa questão

Miguel da Rocha Cavalcanti, coordenador do BeefPoint, conversou na 7ª Feira Internacional de Ovinos e Caprinos (Feinco) com Jean-Yves Carfantan, especialista em mercado europeu de alimentos, em especial de carne bovina. Na entrevista, Jean-Yves fala sobre as tendências do mercado europeu, rastreabilidade e oportunidades brasileiras no mercado internacional. Acesse e assista o vídeo da entrevista!