vegetariana Archives - Página 2 de 2 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

31 de agosto de 2010

Miguel Barbero, professor da USP e cirurgião do Instituto do Coração, fala sobre os benefícios da carne bovina

André Camargo conversa com Miguel Barbero Marcial, Professor Titular da Cirurgia Cardíaca Pediátrica e Membro do Conselho Diretor do Instituto do Coração Incor - HCFMUSP, sobre os benefícios da carne bovina para a saúde e a necessidade do consumo de uma dieta balanceada.

29 de janeiro de 2010

EUA: Tyson lança nova marca natural Angus

A Tyson Fresh Meats, unidade da Tyson Foods, anunciou que lançou a marca Open Prairie Natural Angus Beef nacionalmente para suprir a crescente demanda por carne bovina natural.

7 de outubro de 2009

EUA: AMI faz campanha contrária à “Segunda sem carne”

O Instituto Americano de Carnes dos Estados Unidos (American Meat Institute - AMI) está pedindo que as Escolas Públicas de Baltimore reconsiderem sua decisão de manter as "Segundas sem carne", dizendo que os produtos de carnes vermelhas e brancas são partes essenciais de uma dieta balanceada. Isso porque o sistema de Escolas Públicas de Baltimore se tornou na semana passada o primeiro dos EUA a se comprometer a não servir carnes nas segundas-feiras, de acordo com a organização por trás da campanha chamada "Segunda sem carne" (Meatless Monday). Isso significa que 80.000 estudantes não terão carne como opção no cardápio nas segundas-feiras.

29 de setembro de 2009

Segunda sem carne. O que devemos fazer?

A Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB), lançou oficialmente no último sábado, em São Paulo, a Campanha Segunda sem Carne, um movimento que tenta convencer as pessoas a abandonar o consumo desse tipo de alimento. Como o setor deve se posicionar diante dessas ações?