Em uma conferência da indústria de carne bovina em Denver na semana passada, o auditor de saúde animal para a produtora de carne JBS USA apresentou um vídeo mostrando clipes curtos de vacas lutando para caminhar e mostrando outros sinais de dificuldades. Os animais pareciam pisar com cuidado, como se estivessem pisando em metal quente, e mostravam sinais de claudicação, de acordo com quatro pessoas que viram o vídeo.