O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 61,55/@, queda de R$ 0,22, e o indicador a prazo vale R$ 62,31/@ (-R$ 0,11). Na BM&F, queda em todos os vencimentos, setembro/07, fechou a R$ 59,64/@ (-R$ 0,69). Os contratos com vencimento para outubro/07 foram os que apresentaram maior variação, com recuo de R$ 1,03, fechando a R$ 59,36/@. Novembro/07 fechou a R$ 60,47/@, com variação negativa de R$ 0,77. Na reposição, alta de R$ 0,27 no indicador Esalq/BM&F bezerro MS, que foi cotado a R$ 461,76/cabeça, a relação de troca caiu para 1:2,20.