vitelo Archives - Página 11 de 20 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

17 de junho de 2009

AUS: produção de carne bovina tem queda em abril

A produção de carne bovina e de vitelo da Austrália declinou em abril com relação ao ano anterior, principalmente devido ao menor número de dias de processamento por causa da Páscoa. A produção para o mês declinou em 13% com relação a abril de 2008, para 175.297 toneladas, de acordo com dados do Australian Bureau of Statistics.

16 de junho de 2009

Nova Zelândia exportou 10% mais carne bovina em maio

As exportações de carne bovina e de vitelo da Nova Zelândia aumentaram em 10% com relação ao ano anterior durante o mês de maio, atingindo 44.328 toneladas. As exportações até agora nessa estação (outubro de 2008 a maio de 2009) foram de 262.527 toneladas, 3% maior do que em 2007/08.

9 de junho de 2009

Austrália: queda de 12% na exportação de carne bovina

As exportações de carne bovina e de vitelo declinaram durante o mês de maio com relação ao ano anterior à medida que os principais mercados de exportação continuaram afetados pelas recessões e pela escalada do dólar australiano. As exportações no mês de maio totalizaram 82.856 toneladas, 12% a menos que no mesmo mês do ano anterior.

27 de maio de 2009

EUA: produção de carnes vermelhas continua caindo

A produção comercial de carnes vermelhas nos Estados Unidos totalizou 1,851 milhão de toneladas em abril, 5% a menos do que os 1,95 milhão de toneladas produzidos no mesmo mês do ano anterior, de acordo com o relatório mensal do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).

28 de abril de 2009

EUA produziram 2% mais carne bovina em março

A produção comercial de carnes vermelhas dos Estados Unidos totalizou 1,878 milhão de toneladas em março, 1% a mais do que os 1,855 milhão de toneladas produzidos em março de 2008, de acordo com dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).

23 de abril de 2009

Nova Zelândia exportou 11% mais em março

As exportações de carne bovina e de vitelo da Nova Zelândia em março aumentaram em 11% com relação ao ano anterior, para 41.459 toneladas. Apesar de as exportações de carne bovina e de vitelo terem permanecido constantes no ano fiscal até agora, a quantidade de produto resfriado exportado caiu em 17%, para 11.022 toneladas durante esse período.

6 de abril de 2009

Reduzindo as pegadas ambientais na indústria de carnes: um estudo australiano – parte 1/2

A produção global de carnes deverá mais que dobrar de 229 milhões de toneladas em 1999/2001 para 465 milhões de toneladas em 2050, mas a maior parte desse aumento deverá ocorrer na China, na Índia e no Brasil (1). Os principais desafios que a indústria de carnes e animais enfrenta são: mudança climática e aquecimento global através do aumento da emissão de gases de efeito estufa; o efeito dos pastos nos ecossistemas; a preservação da biodiversidade; a oferta e uso eficiente de água; a competição pelo uso da terra e a negociação com a comunidade para o uso; e o mais importante, o fornecimento de uma boa nutrição para a comunidade. Somente adotando uma abordagem sistemática a indústria de carnes e pecuária se tornará mais sensível do ponto de vista ambiental, enquanto simultaneamente fornece lucratividade e igualdade social.

24 de março de 2009

EUA: produção de carne bovina cai 3% em fevereiro

A produção de carnes vermelhas dos Estados Unidos totalizou 1,737 milhão de toneladas em fevereiro, 4% a menos do que os 1,801 milhão produzidos em fevereiro de 2008. A produção de carne bovina, de 902,64 mil toneladas, foi 3% menor do que no ano anterior. O abate de bovinos totalizou 2,53 milhões de cabeças, 4% a menos do que em fevereiro de 2008.

20 de março de 2009

Produção de carne da Austrália começa ano em alta

A produção de carne bovina e de vitelo da Austrália durante o mês de janeiro aumentou em 6% com relação ao ano anterior, totalizando 149.267 toneladas, com os abates de bovinos adultos aumentando em 5% com relação a janeiro de 2008, para 551.815 cabeças, de acordo com dados do Australian Bureau of Statistics.

12 de março de 2009

Austrália teve exportações recordes em fevereiro

Um menor dólar australiano e a forte demanda por carne bovina continuam atraindo mais carne aos mercados de exportação, com um volume recorde de carne bovina australiana exportado em fevereiro. As exportações no mês aumentaram em 20% com relação ao ano anterior, para 79.781 toneladas, de acordo com dados do Departamento de Agricultura, Silvicultura e Pesca da Austrália.

11 de março de 2009

EUA: COOL será implementada em 16 de março

O secretário da Agricultura dos Estados Unidos, Tom Vilsack, anunciou que a lei final para o programa de rotulagem do país de origem (Country of Origin Labelling - COOL) entrará em vigor no dia 16 de março. Ele também divulgou uma carta convidando os produtores a aderir às práticas adicionais voluntárias que foram sugeridas pelo Governo. A lei foi publicada no Registro Federal dos EUA em 15 de janeiro de 2009.

4 de março de 2009

Nova Zelândia exportou 10% menos carne em janeiro

As exportações de carne bovina da Nova Zelândia caíram 10% em janeiro, para 29.185 toneladas, de acordo com dados do Meat and Wool New Zealand. Apesar disso, as exportações de carne bovina e de vitelo do país entre outubro de 2008 e janeiro de 2009 aumentaram em 3%, para 102.594 toneladas com relação ao mesmo período do ano anterior, seguindo um aumento de 19% nos abates de bovinos adultos em outubro e novembro.