1 de fevereiro de 2017

Japão busca retomar exportações de carne bovina para a Austrália

O Japão pretende retomar as exportações de carne bovina para a Austrália até o final do ano, na esperança de reverter a proibição da carne bovina […]
27 de janeiro de 2017

Esquema de desvio de impostos do Japão eleva vendas de carne de wagyu

Um esquema da Prefeitura de Miyazaki, no Japão, que oferece wagyu local em troca de pagamentos de impostos a seus municípios de residentes em outras partes […]
4 de novembro de 2016

Açougue lança aplicativo para vender carnes nobres pelo celular

Ricardo Sechis Filho, estudante de administração e um dos herdeiros da marca de carnes Beef Passion, está inovando os negócios da família com o lançamento de […]
26 de outubro de 2016

Escassez de gado wagyu pressiona indústria de carne bovina do Japão

Uma escassez severa de gado wagyu no Japão está pressionando os produtores, à medida que os preços dos bezerro aumentam e os produtores de engorda correm […]
18 de outubro de 2016

Fazenda australiana dá chocolate para vacas Wagyu

O gerente da fazenda Mayura Station, de 171 anos, Scott De Bruin, quer que todos saibam que suas vacas estão comendo o que ele chama somente […]
13 de outubro de 2016

Kobe e Wagyu: conheça dois açougues do Japão [Série Melhores Açougues do Mundo]

Hagiwara Açougue – 萩原精肉店 Aninhado entre ruas comerciais da velha cidade de Kamakura, no Japão, a alguns passos da estação de metrô, está localizado um açougue diferente […]
6 de outubro de 2016

Novacki defende ampliação do comércio entre Japão e Mercosul

O secretário-executivo do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), Eumar Novacki, defendeu o aumento do comércio entre Brasil e Japão e uma maior participação do […]
27 de setembro de 2016

Marca australiana de carne ganha World Steak Challenge pelo segundo ano consecutivo

A Austrália venceu novamente seu segundo World Steak Challenge, competição de carne bovina de marca realizada no Reino Unido. Vencedores pela primeira vez no ano passado, […]
24 de agosto de 2016

Cinco raças de bovinos avançam rumo à produção de carne certificada

Seguindo a tendência mundial de produção de carne certificada, cinco raças avançarão etapas na Expointer. Na segunda-feira, dia 29, representantes das raças charolês e wagyu assinam […]
6 de julho de 2016

Guia da carne bovina produzida a pasto

As dietas da moda passageiras são muito comuns na era da internet, mas a carne bovina produzida a pasto não pode ser considerada uma delas, porque […]
29 de junho de 2016

Rede americana lança hambúrgueres Wagyu

A rede americana, BurgerFi, lançou um novo produto que começou a ser vendido nessa semana. O CEO Burger traz dois hambúrgueres mistos contendo peito de Wagyu […]
16 de maio de 2016

[VÍDEO] Brangus x Wagyu – teste cego no Rubaiyat e marketing de carnes premium – Sacadas BeefPoint

Assista abaixo a mais um conteúdo de uma série sobre pecuária de corte, voltada justamente para as pessoas que fazem a diferença nessa área, que fazem […]