O frigorífico Minerva lançou um pedido de colaboração aos pecuaristas para realizar seu Relatório de Sustentabilidade. “Iniciando mais um ciclo para o Relatório de Sustentabilidade Minerva Foods, […]
Custos de produção mais elevados, deterioração do mercado consumidor brasileiro e câmbio desfavorável à exportação prejudicaram as ações das empresas de carnes do país no ano […]
Após dois meses consecutivos de queda nas exportações de carne bovina in natura brasileira, os embarques voltaram a crescer em dezembro ante o mês anterior em […]
O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) começou enfim os preparativos para a realização do Censo Agropecuário em 2017. Com a aprovação do Orçamento de […]
A mato-grossense, Celeiro Carnes Especiais, foi eleita a 4ª melhor marca de carnes do país, ficando atrás apenas da Angus Friboi (JBS), Angus Marfrig (Marfrig Global […]
Foto: J. Samuelle/El Observador. Durante o exercício iniciado em 1 de julho e que foi até 23 de dezembro, o Uruguai embarcou 7.972 toneladas da cota […]
Desde ontem (2 de janeiro), começou a funcionar no Uruguai a resolução do Instituto Nacional de Carnes (INAC) onde se estabelece uma lista de estruturas máximas […]
O ‘Paladar’, do jornal O Estado de São Paulo, elegeu os 100 melhores pratos de São Paulo em 2016/2017. Confira os vencedores na categoria hambúrguer: Cheeseburger, […]
As negociações comerciais feitas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) com 17 países, em 2016, resultaram na abertura de mercado para 22 produtos brasileiros. […]
O Impossible Burger estilo Nishi está agora disponível para brunch e almoço, das 12 às 15 horas, no restaurante Momofuku Nishi, em Nova York. A quantidade de […]
Depois de pressionarem fortemente as margens das empresas de carnes, os contratos futuros do boi gordo e do milho caíram ao menor nível do ano na BM&FBovespa. De […]