Produtores dos EUA devem colher neste ano uma safra recorde de milho, de acordo com analistas consultados pelo The Wall Street Journal. O Departamento de Agricultura […]
O BeefPoint participou da Intercorte, principal feira da pecuária, realizada na cidade de São Paulo. Conversamos com dezenas de pessoas que fazem hoje a pecuária do […]
A Acrimat vai reapresentar o Brasil na próxima reunião da Aliança Internacional da Carne, que vai acontecer a partir do dia 17 deste mês, começando em […]
Bruno Alves deixou a carreira de publicitário para se dedicar a sua verdadeira paixão: a culinária. Depois de conquistar o paulistano com seu hambúrguer itinerante, o […]
O ministro da Agricultura, Blairo Maggi, participou nesta sexta-feira (8), em Curitiba, de uma reunião na Organização das Cooperativas do Paraná (Ocepar). Ele recebeu uma lista […]
Apesar da demanda firme, a apreciação do Real perante o dólar atingiu em cheio a rentabilidade dos exportadores. A margem da indústria já é negativa nas vendas […]
Um dos principais ingredientes de um hambúrguer é justamente a carne. Sem o ingrediente, o hambúrguer perde a identidade, vira outra coisa – no máximo, hambúrguer vegetariano. […]
As companhias de alimentos podem continuar capitalizando sobre o crescente segmento e consumidores que inclui aqueles que são parcialmente carnívoros, também conhecidos como “flexitarianos”, de acordo […]
As exportações de bovinos vivos do Uruguai registraram um aumento de 55% no primeiro semestre desse ano comparado com o mesmo período de 2015. No período […]
A rede norte-americana de fast food Wendy’s, conhecida pelo hambúrguer quadrado, já inaugurou duas lojas na cidade de São Paulo. A primeira fica na Avenida Presidente Juscelino […]
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