11 de julho de 2012

Produção Intensiva de Carne de Qualidade será tema de curso online em agosto

Por intensificação, entende-se melhoria de índices zootécnicos, aumento da produção e ganhos em produtividade. Fazem parte do leque de estratégias envolvidas no processo de intensificação de […]
11 de julho de 2012

Mercado futuro do boi gordo – 10-07-2012

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.
11 de julho de 2012

Mercado físico do boi gordo – 10-07-0212

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
11 de julho de 2012

Mercado físico da vaca gorda – 10-07-2012

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
11 de julho de 2012

Tem início o curso online sucessão familiar na agropecuária. Participe!

Ao trabalhar o assunto sucessão devemos sempre ter em mente a percepção diferenciada entre o público em geral e a nossa visão mais completa. As pessoas […]
10 de julho de 2012

Argentina vai à OMC contra restrições dos EUA e Japão para exportações de carne bovina

No documento, a Argentina manifestou que enfrenta problemas com os anos de atraso para a liberação das importações pelos EUA de carne in natura, refrigerada e congelada, vindas de regiões específicas que estão livres de febre aftosa, com ou sem vacinação.
10 de julho de 2012

Pelo Twitter, Pedro de Felício sugere alterações na toalete de carcaça bovina

O Professor Pedro de Felício (UNICAMP) comentou com o BeefPoint no Twitter sobre o rendimento de carcaça no Brasil e questões para melhorar o relacionamento entre frigorífico e produtor.
10 de julho de 2012

McDonald’s mostra como fazer um BigMac em casa (vídeo)

Neste novo vídeo, o chef executivo Dan Coudreaut respondeu à pergunta enviada por cliente sobre do que é feito o "molho especial" do BigMac. Com a mesma clareza mostrada no primeiro vídeo, desta vez o chef mostra como fazer um BigMac em casa. O molho é composto por vinagre, mostarda, alho e cebola em pó e páprica (espécie de pimenta, ou pimentão)
10 de julho de 2012

O papel da agricultura na construção da economia verde

Pode-se dizer que recuperar áreas degradadas e intensificar a pecuária, liberando áreas para outras culturas, reduzindo as emissões de gases do efeito estufa e minimizando os impactos, são fatores-chave para o sucesso da expansão sustentável do agro brasileiro. A Rio+20 consolida e reforça a importância da agenda de sustentabilidade nos diferentes setores agrícolas. Por Rodrigo C. A. Lima (Icone, RedeAgro)
10 de julho de 2012

MAPA: missão sanitária russa virá ao Brasil no dia 23/jul

Uma missão de veterinários russos está confirmada para visitar o Brasil no próximo dia 23/jul. A equipe do Rosselkhoznadzor vai vistoriar as condições sanitárias de estabelecimentos exportadores de carnes por duas semanas.
10 de julho de 2012

MT: abate de 478 mil animais em jun/12 é o maior desde ago/2007

A participação de fêmeas no abate total de fêmeas, nos primeiros cinco meses do ano, em 2012 chegou a 33%, superior à média registrada nos anos anteriores, quando apresentou 31% em 2011 e 2010, e 29%, 28% e 27% em 2009, 2008 e 2007, respectivamente.
10 de julho de 2012

Argentina: 37% dos frigoríficos que produziam em 2007 estão em atividade

quantidade de frigoríficos listados pelo Serviço Nacional de Sanidade e Qualidade Agroalimentar (Senasa) da Argentina caiu 63% nos últimos cinco anos e mais plantas trabalham abaixo da linha de rentabilidade, segundo dados do sindicato Sicgba, que representa trabalhadores da indústria de carnes e derivados da Província de Buenos Aires.