Equipe BeefPoint, Autor em BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

22 de abril de 2008

Se continuar, alta dos alimentos pode gerar guerras

Na opinião do diretor-gerente do Fundo Monetário Internacional (FMI), Dominique Strauss-Kahn, a crise mundial dos alimentos pode estar apenas começando e a alta dos preços, se continuar, pode provocar a queda de governos e até guerras. Nos últimos dias, líderes dos países ricos voltaram suas atenções para o campo. "Esse deve ser um assunto que todo o planeta deve lidar", disse o número 1 do FMI.

22 de abril de 2008

Pecuária paulista e cana: uma crise anunciada

Faz exatamente um ano escrevi um artigo, onde dizia que o Brasil precisa de projetos e não simplesmente de corrida desenfreada na agricultura, como tem acontecido na substituição da pecuária paulista pela cana no decorrer do ano 2007. O censo do IBGE, nos seus resultados preliminares, mostra que o Estado de São Paulo perdeu dois milhões de cabeças e que somos consumidores de leite de outros estados.

22 de abril de 2008

No frigorífico, avaliação individual de animais

Nem sempre o animal que tem maior ganho de peso diário é que obtém melhor rendimento de carcaça na hora do abate. Para o frigorífico, o ideal é que os animais tenham um bom equilíbrio entre os porcentuais de osso, carcaça e músculo. Para chegar cada vez mais perto do que a indústria espera, os programas de melhoramento genético começam a usar técnicas de avaliação individual, e não em lotes, analisando as características de cada animal.

22 de abril de 2008

Brasil apresenta ações de bem estar animal em Bruxelas

O secretário de Desenvolvimento Agropecuário e Cooperativismo do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), Márcio Portocarrero, representará o Brasil no Fórum Internacional sobre os Aspectos Globais do Bem-Estar de Animais de Produção, promovido pelo Parlamento Europeu e por organizações de bem-estar animal. O evento será realizado em Bruxelas (Bélgica), hoje e amanhã (22 e 23).

22 de abril de 2008

JBS lucra com reabertura da Coréia do Sul aos EUA

A reabertura da Coréia do Sul, na sexta-feira (18) para a carne bovina dos Estados Unidos pode gerar bons resultados para o brasileiro JBS-Friboi. Os sul-coreanos representam um mercado importante pelos produtos que importam, como costela e pescoço com osso.

22 de abril de 2008

RS: Extremo Sul escapa de leilão após quitar dívida

A oferta pública do frigorífico Extremo Sul, em Pelotas (RS), foi suspensa graças ao pagamento de uma dívida de R$ 17 mil junto ao INSS e que remonta ao período da aftosa no estado.

22 de abril de 2008

Curtume amplia unidade em Rondônia

O Curtume Nossa Senhora Aparecida vai ampliar a atuação em Ouro Preto do Oeste (RO), criando novas vagas terceirizadas. A diretoria anunciou o início da construção do galpão da graxaria, prevista para entrar em funcionamento até três meses.

22 de abril de 2008

Cresce exportação de carne australiana para a Rússia

A demanda da Rússia por carne bovina australiana tem aumentado nos últimos meses, à medida que as ofertas da América do Sul vêm caindo devido às restrições comerciais e aos altos preços. As exportações australianas de carne bovina à Rússia no primeiro trimestre do ano foram 12 vezes maiores do que no mesmo período de 2007, em 4,74 mil toneladas, informou o Meat and Livestock Australia (MLA).

22 de abril de 2008

Argentina: secretário cria polêmica no setor de carnes

O secretário de Comércio Interior da Argentina, Guillermo Moreno, reuniu-se esta semana com confinadores e fez uma grande pressão sobre os mesmos, dizendo que é ele que manda no Registro de Operadores de Exportação (ROE) e que pode fazer e desfazer do mercado da carne com poder absoluto.

22 de abril de 2008

Boi gordo: mercado firme e valorização da arroba

No mercado do boi gordo a semana terminou com preços firmes e valorização nas cotações. Na sexta-feira passada, o indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 77,15/@, alta de R$ 0,03. O indicador a prazo teve valorização de R$ 0,10, sendo cotado a R$ 78,01/@. Na reposição, a valorização dos preços do bezerro continua. O indicador Esalq/BM&F bezerro MS à vista foi cotado a R$ 559,76/cabeça, alta de R$ 2,80, na semana a valorização foi de R$ 14,27/cabeça (+ 2,62%). A relação de troca recuou para 1:2,27.

22 de abril de 2008

Atacado – 22/04/08

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.

22 de abril de 2008

As perspectivas, desafios e fraquezas da pecuária nacional estarão em debate no 10º Dia de Campo da Fazenda Paredão

Com 82 anos de fazenda e 61 de trabalho com a raça Nelore, a Fazenda Paredão, de Nelson e Claudia Pineda, um dos mais eficientes e respeitados projetos de seleção de gado Nelore PO do País, promoverá o seu 10º Dia de Campo e seu tradicional leilão, que esse ano chega em sua 23ª edição, no próximo dia 26 de abril, a partir das 08hs.