31 de outubro de 2018

Mercado futuro do boi gordo –30-10-2018

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.
31 de outubro de 2018

Mercado físico da vaca gorda –30-10-2018

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
31 de outubro de 2018

Mercado físico do boi gordo –30-10-2018

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
31 de outubro de 2018

CNA: evento vai discutir ações do agronegócio para cumprir metas climáticas

A reunião sobre a “Agropecuária Brasileira na COP de Mudanças Climáticas”, para debater as contribuições do setor no cumprimento das metas brasileiras na redução das emissões […]
31 de outubro de 2018

No Brasil, recuperação de consumo de carne está em curso

Na contramão do que acontece com os vizinhos argentinos, os brasileiros estão consumindo mais carne bovina neste ano. Em meio à recessão e à menor oferta […]
31 de outubro de 2018

Consumo de carne desaba na Argentina

Assim como a maioria dos argentinos, Sabrina Pozo costumava comer carne várias vezes por semana. A inflação nas alturas e a forte desvalorização do peso desde […]
31 de outubro de 2018

Confirmada fusão dos ministérios da Agricultura e do Meio-Ambiente

O presidente eleito Jair Bolsonaro (PSL) resolveu retomar a ideia de fundir os ministérios da Fazenda, Planejamento e de Desenvolvimento, Indústria e Comércio (Mdic) em um grande […]
30 de outubro de 2018

Balizador de Preços do Boi Gordo GPB – Boletim de 30-outubro-2018

Fonte: Assocon/GPB.
30 de outubro de 2018

Extrato de chia e alecrim potencial substituto de gordura em hambúrgueres

Micropartículas de óleo de chia enriquecidas com alecrim usadas como substituto de gordura em hambúrgueres podem proporcionar maior estabilidade oxidativa durante o armazenamento e boa qualidade […]
30 de outubro de 2018

Argentina se consolida como 6º exportador mundial de carne bovina

A Secretaria de Governo do Agronegócio informou que durante o terceiro trimestre do ano, a média mensal das exportações de carne bovina foi de 50.263 toneladas […]
30 de outubro de 2018

Acordo viabiliza primeira área de estudo oficial da Carne Baixo Carbono

Na última semana foi assinado, em São Paulo (SP), contrato entre a Embrapa e o Grupo Roncador. A parceria prevê verificar até 2020 a viabilidade técnica […]
30 de outubro de 2018

Seca no “coração” do Canadá força produtores a sacrificar rebanhos

“Pode ser bem difícil criar gado no coração do Canadá. No inverno, é preciso lutar contra os ventos do ártico e temperaturas congelantes. No verão, por […]