4 de novembro de 2014

EUA: vídeo revela como McRib é feito após retorno do lanche no McDonald’s

Quando o lanche à base de carne suína do McDonald’s – McRib – foi lançado inicialmente nos Estados Unidos, uma foto (abaixo) da carne crua e sem molho se espalhou pelas redes sociais levando muita gente a parar de consumir o produto.
4 de novembro de 2014

Preços da carne bovina deverão continuar aumentando nos EUA

Especialistas preveem que o preço da carne bovina continuará aumentando no próximo ano nos Estados Unidos, embora em um ritmo mais moderado do que os 11% em média de aumento esperado nesse ano. Mesmo após ajustado para a inflação, os preços da carne bovina estão em níveis recordes, graças à queda do rebanho americano a seu menor nível desde 1951. Os preços da carne bovina e de vitelo aumentaram em 2% de agosto a setembro.
4 de novembro de 2014

McDonald’s adiciona opção de prato com bife na Austrália

O McDonald’s colocou várias opções com bife bovino no seu cardápio da Austrália pela primeira vez, adicionando o McWraps (Steak & Garlic Aïoli e Steak & BBQ), Steak Salad com molho estilo tailandês e Steak & Egg Brekkie Wrap para as manhãs. É a primeira vez que cortes de músculo (no caso, alcatra) apareceu no cardápio, junto com os tradicionais hambúrgueres de carne moída.
4 de novembro de 2014

África do Sul reabre mercado para carne suína brasileira

O presidente-executivo da ABPA, Francisco Turra, informou hoje que a África do Sul reabriu seu mercado para as exportações brasileiras de carne suína. A informação foi repassada na abertura da Avisulat 2014, em Porto Alegre (RS).
4 de novembro de 2014

Atacado –03-11-14

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
4 de novembro de 2014

Mercado físico da vaca gorda – 03-11-2014

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
4 de novembro de 2014

Mercado físico do boi gordo –03-11-2014

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
3 de novembro de 2014

Uso da capacidade instalada na indústria brasileira sobe a 81,3% em setembro, diz CNI

A utilização da capacidade instalada na indústria brasileira ficou em 81,3 por cento em setembro, com dados dessazonalizados, maior em relação a agosto (80,5 por cento), informou nesta segunda-feira a Confederação Nacional da Indústria (CNI).
3 de novembro de 2014

Milho, boi e café sobem na BM&F

Com altas expressivas nas cotações médias de seus contratos de segunda posição de entrega, milho, boi e café são os destaques entre as commodities agropecuárias negociadas na BM&FBovespa em outubro.
3 de novembro de 2014

BRF abre ciclo de expansão e já avalia ‘aquisições inteligentes’

Passado um necessário período de ajustes, a BRF está pronta para inaugurar um novo ciclo de crescimento, nos mercados doméstico e internacional. Essa foi a principal mensagem transmitida pelos principais executivos da companhia em encontro com analistas realizado na manhã da última sexta-feira na capital de São Paulo.
3 de novembro de 2014

Paraná quer status de livre de aftosa sem vacinação em 2016

Depois de Santa Catarina, o Paraná pretende ser o segundo Estado brasileiro a conquistar o status de livre de aftosa sem vacinação, conferido pela Organização Mundial de Saúde Animal (OIE). De acordo com a Secretaria de Agricultura do Paraná, a intenção é conseguir o status após a campanha de vacinação de novembro de 2016.
3 de novembro de 2014

UE: Mercosul competirá com EUA para posicionar sua carne na Europa

O comissário europeu de Comércio, o liberal belga, Karel de Gucht, falou sobre a estancada negociação com o Mercosul e disse que esses países competirão com os Estados Unidos para posicionar sua carne no mercado europeu.