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12 de novembro de 2013
12 de novembro de 2013
O tema do próximo Workshop BeefPoint será Marcas de Carne e acontecerá nos dias 20 e 21 de novembro, em São Paulo. Para conhecer melhor sobre este tema, preparamos uma série de entrevistas com cada um dos palestrantes deste evento. Além dos palestrantes, vamos conhecer também o trabalho de profissionais que trabalham com carnes de marca, donos de casa de carnes e restaurantes que trabalham com carne de qualidade e que são referência no país. Confira a entrevista com Henrique Manoel Galves de Freitas, médico veterinário e gerente do programa Swift Black do JBS, palestrante confirmado do nosso evento!
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12 de novembro de 2013
12 de novembro de 2013
O BeefPoint está premiando, até o final de novembro, o melhor comentário da semana com uma inscrição para o BeefSummit Brasil. Leia o comentário escolhido pela nossa equipe, referente a semana passada. José Ricardo Rezende, pecuarista, leitor e colunista BeefPoint, comentou sobre o artigo publicado em nosso site: Confira a proposta da criação de uma taxa de carbono para a pecuária ineficiente [Bernard Appy].
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12 de novembro de 2013
12 de novembro de 2013
Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
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12 de novembro de 2013
12 de novembro de 2013
Cotações do Mercado de reposição, Fêmeas Nelore, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
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12 de novembro de 2013
12 de novembro de 2013
Cotações do Mercado de reposição, Machos Nelore, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
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12 de novembro de 2013
12 de novembro de 2013
Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.
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12 de novembro de 2013
12 de novembro de 2013
Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
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12 de novembro de 2013
12 de novembro de 2013
Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
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12 de novembro de 2013
12 de novembro de 2013
Indicador do boi gordo à vista apresentou baixa de 0,05%, cotado a R$108,35/@. Bezerro apresentou baixa de 1,27%, cotado a R$804,92/cabeça. O dólar apresentou baixa de 0,12%, cotado a R$2,31.
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12 de novembro de 2013
12 de novembro de 2013
O tema do próximo Workshop BeefPoint será Marcas de Carne e acontecerá nos dias 20 e 21 de novembro, em São Paulo. Para conhecer melhor sobre este tema, preparamos uma série de entrevistas com cada um dos palestrantes deste evento. Além dos palestrantes, vamos conhecer também o trabalho de profissionais que trabalham com carnes de marca, donos de casa de carnes e restaurantes que trabalham com carne de qualidade e que são referência no país. Confira a entrevista com Alfredo Bonet Drissen, médico veterinário e superintende administrativo da Associação Brasileira de Hereford e Braford.
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12 de novembro de 2013
12 de novembro de 2013
O cargo de CEO Internacional da BRF será ocupado por Pedro Andrade de Faria que é administrador de empresas formado pela Fundação Getúlio Vargas (FGV), com MBA pela Universidade de Chicago e sócio da gestora de recursos Tarpon.
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12 de novembro de 2013
12 de novembro de 2013
Em Porto Alegre, projeto prevê check-list de 120 pontos relacionados com o manuseio e a origem dos alimentos.
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