13 de novembro de 2013

Veja como a logística pode impactar nos custos dos produtos agrícolas

Segundo um levantamento da Macrologística, consultoria especializada em logística de transporte, de cada US$ 1 gasto por um brasileiro (o equivalente a R$ 2,30, pela cotação atual), cerca de US$ 0,08, ou mais R$ 0,18, serão gastos com o translado dos alimentos, da fazenda para indústrias, portos e supermercados.
13 de novembro de 2013

Uruguai confinará menos animais destinados à cota de carnes de alta qualidade da União Europeia (UE)

Existem sérios problemas para poder confinar bovinos com destino à cota de carnes de alta qualidade da União Europeia (UE), já que no mercado uruguaio, não há volumes de relevância de bovinos com as características aptas para isso. Confira!
13 de novembro de 2013

A agropecuária é imprescindível, nada mais coerente do que desenvolve-la de forma sustentável – Rodrigo Paniago (APPS)

Rodrigo Paniago, presidente da Associação dos Profissionais de Pecuária Sustentável (APPS) e leitor BeefPoint, comentou sobre o artigo "A agropecuária e as emissões de gases de efeito estufa". Confira!
13 de novembro de 2013

O bom marketing da carne bovina é o prazer que ela oferece quando degustada – Antônio Ricardo Sechis (Beef Passion)

Confira a entrevista com Antônio Ricardo Sechis, CEO da marca de carnes Beef Passion, em São Paulo.
13 de novembro de 2013

Roberto Barcellos: não acredito em marcas que se iniciam no curral do frigorífico (Beef&Veal)

Confira a entrevista com Roberto Barcellos, engenheiro agrônomo e responsável pela marca Beef&Veal. Roberto foi um dos palestrantes do Workshop BeefPoint - Marcas de Carne.
13 de novembro de 2013

Mercado futuro do boi gordo – 12-11-2013

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.
13 de novembro de 2013

Mercado físico da vaca gorda – 12-11-2013

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
13 de novembro de 2013

Mercado físico do boi gordo – 12-11-2013

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
13 de novembro de 2013

Principais indicadores do mercado do boi – 13-11-2013

Indicador do boi gordo à vista apresentou alta de 0,27%, cotado a R$108,64/@. Bezerro manteve-se estável, cotado a R$804,92/cabeça. O dólar apresentou alta de 0,95%, cotado a R$2,34.
12 de novembro de 2013

Henrique Freitas: ouça seu cliente e entenda o que ele precisa [Workshop BeefPoint Marcas de Carne]

O tema do próximo Workshop BeefPoint será Marcas de Carne e acontecerá nos dias 20 e 21 de novembro, em São Paulo. Para conhecer melhor sobre este tema, preparamos uma série de entrevistas com cada um dos palestrantes deste evento. Além dos palestrantes, vamos conhecer também o trabalho de profissionais que trabalham com carnes de marca, donos de casa de carnes e restaurantes que trabalham com carne de qualidade e que são referência no país. Confira a entrevista com Henrique Manoel Galves de Freitas, médico veterinário e gerente do programa Swift Black do JBS, palestrante confirmado do nosso evento!
12 de novembro de 2013

Confira o comentário de José Ricardo Rezende, ganhador da inscrição para o BeefSummit Brasil!

O BeefPoint está premiando, até o final de novembro, o melhor comentário da semana com uma inscrição para o BeefSummit Brasil. Leia o comentário escolhido pela nossa equipe, referente a semana passada. José Ricardo Rezende, pecuarista, leitor e colunista BeefPoint, comentou sobre o artigo publicado em nosso site: Confira a proposta da criação de uma taxa de carbono para a pecuária ineficiente [Bernard Appy].
12 de novembro de 2013

Atacado – 11-11-13

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.