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5 de novembro de 2013
5 de novembro de 2013
Os bovinos estão entrando nas plantas frigoríficas dos Estados Unidos levemente mais magros do que no ano anterior, à medida que os confinamentos se apressam em colocar os animais no mercado para aproveitar os preços recordes e pelo fato de não estarem mais fornecendo aos animais, o promotor de crescimento, Zilmax.
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5 de novembro de 2013
5 de novembro de 2013
Confira o comentário de Clandio Favarini Ruviaro, professor adjunto na Faculdade de Administração, Ciências Contábeis e Economia (FACE) da Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD), com atuação no programa de pós-graduação em agronegócios (PPGAgronegócios/FACE/UFGD), sobre o artigo BeefPoint, entitulado: Confira a proposta da criação de uma taxa de carbono para a pecuária ineficiente [Bernard Appy].
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5 de novembro de 2013
5 de novembro de 2013
Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
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5 de novembro de 2013
5 de novembro de 2013
Cotações do Mercado de reposição, Fêmeas Nelore, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
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5 de novembro de 2013
5 de novembro de 2013
Cotações do Mercado de reposição, Machos Nelore, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
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5 de novembro de 2013
5 de novembro de 2013
Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.
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5 de novembro de 2013
5 de novembro de 2013
Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
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5 de novembro de 2013
5 de novembro de 2013
Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
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5 de novembro de 2013
5 de novembro de 2013
Indicador do boi gordo à vista apresentou baixa de 0,02%, cotado a R$107,70/@. Bezerro apresentou alta de 0,43%, cotado a R$838,33/cabeça. O dólar apresentou baixa de 0,19%, cotado a R$2,24.
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5 de novembro de 2013
5 de novembro de 2013
UBS investment research, Bank of America Merrill Lynch e J. P. Morgan opinam sobre a a compra da operação bovinos da BRF pela Minerva.
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5 de novembro de 2013
5 de novembro de 2013
O porém do zebu sempre surge na hora em que a carne chega ao prato: os bifes extraídos dos animais de origem asiática não são exatamente top de linha. É por isso que os turistas brasileiros se maravilham quando comem seu primeiro bife de chorizo na Argentina. O gado por lá é, sobretudo, da raça escocesa Angus, que se dá bem em climas frios e tem, por diversas razões, uma carne melhor.
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5 de novembro de 2013
5 de novembro de 2013
Alexandre Scaff Raffi publicou em sua página no facebook um gráfico que mostra os resultados adquiridos nas carcaças em comparação feita entre os diferentes programas de qualidade do JBS.
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