5 de novembro de 2013

EUA estão abatendo animais mais leves esse ano – entenda porquê

Os bovinos estão entrando nas plantas frigoríficas dos Estados Unidos levemente mais magros do que no ano anterior, à medida que os confinamentos se apressam em colocar os animais no mercado para aproveitar os preços recordes e pelo fato de não estarem mais fornecendo aos animais, o promotor de crescimento, Zilmax.
5 de novembro de 2013

Muito ainda há de se estudar antes de pensar num sistema de taxação de emissões para a pecuária brasileira – Clandio Ruviaro

Confira o comentário de Clandio Favarini Ruviaro, professor adjunto na Faculdade de Administração, Ciências Contábeis e Economia (FACE) da Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD), com atuação no programa de pós-graduação em agronegócios (PPGAgronegócios/FACE/UFGD), sobre o artigo BeefPoint, entitulado: Confira a proposta da criação de uma taxa de carbono para a pecuária ineficiente [Bernard Appy].
5 de novembro de 2013

Atacado – 04-11-13

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
5 de novembro de 2013

Reposição Fêmea Nelore – 04-11-2013

Cotações do Mercado de reposição, Fêmeas Nelore, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
5 de novembro de 2013

Reposição Macho Nelore – 04-11-2013

Cotações do Mercado de reposição, Machos Nelore, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
5 de novembro de 2013

Mercado futuro do boi gordo – 04-11-2013

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.
5 de novembro de 2013

Mercado físico da vaca gorda – 04-11-2013

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
5 de novembro de 2013

Mercado físico do boi gordo – 04-11-2013

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
5 de novembro de 2013

Principais indicadores do mercado do boi – 05-11-2013

Indicador do boi gordo à vista apresentou baixa de 0,02%, cotado a R$107,70/@. Bezerro apresentou alta de 0,43%, cotado a R$838,33/cabeça. O dólar apresentou baixa de 0,19%, cotado a R$2,24.
5 de novembro de 2013

Qual a opinião dos bancos de investimentos sobre a compra da operação de bovinos da BRF pela Minerva? Saiba aqui

UBS investment research, Bank of America Merrill Lynch e J. P. Morgan opinam sobre a a compra da operação bovinos da BRF pela Minerva.
5 de novembro de 2013

A carne bovina argentina é melhor que a brasileira?

O porém do zebu sempre surge na hora em que a carne chega ao prato: os bifes extraídos dos animais de origem asiática não são exatamente top de linha. É por isso que os turistas brasileiros se maravilham quando comem seu primeiro bife de chorizo na Argentina. O gado por lá é, sobretudo, da raça escocesa Angus, que se dá bem em climas frios e tem, por diversas razões, uma carne melhor.
5 de novembro de 2013

Confira resultados da comparação de programas de qualidade de abate no JBS

Alexandre Scaff Raffi publicou em sua página no facebook um gráfico que mostra os resultados adquiridos nas carcaças em comparação feita entre os diferentes programas de qualidade do JBS.