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26 de março de 2013
26 de março de 2013
Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
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25 de março de 2013
25 de março de 2013
Em relação à matéria veiculada na revista Veja no dia 24 de março, o ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Antônio Andrade, vem a público prestar esclarecimentos.
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25 de março de 2013
25 de março de 2013
O abate não inspecionado, comumente chamado de clandestino oficial, ocorre quando a fiscalização municipal atua de forma tímida, desordenada e ineficiente. Ou até mesmo quando existe em termos oficiais, mas que na prática não funciona, assim como nos casos mostrados na matéria do Fantástico, onde as Prefeituras Municipais são cúmplices do crime que se pratica contra a saúde pública, contra o erário pela sonegação fiscal e contra o bem estar animal.
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25 de março de 2013
25 de março de 2013
A maioria da cobertura da mídia sobre esses estudos para por aí e simplesmente conclui que o consumo de carnes vermelhas ou de carnes processadas fará com que as pessoas morram mais cedo. Entretanto, algumas fontes da mídia foram mais a fundo, uma delas foi a revista online Mother Jones, a autora do artigo, Stephanie Mencimer, escreveu: “O que as agências de notícias minimizaram sobre o estudo é que, apesar de seus melhores esforços, os pesquisadores da União Europeia (UE) não puderam encontrar nenhuma evidência de que a carne vermelha matará você. De fato, o que o estudo mostra é que não comer carne vermelha é um fator de risco para uma morte precoce”.
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25 de março de 2013
25 de março de 2013
O escândalo da carne de cavalo afetou a confiança dos consumidores na cadeia de fornecimento de alimentos. Em curto prazo, uma mudança de produtos de carne processada para carne fresca é esperada, enquanto em médio e longo prazo, práticas de rotulagem de alimentos, que refletem mudanças profundas e permanentes que precisam acontecer em termos de origem e testes, deverão ser inspecionadas.
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25 de março de 2013
25 de março de 2013
Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
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25 de março de 2013
25 de março de 2013
A expectativa em relação à safra recorde de grãos traz euforia e ao mesmo tempo preocupações. De um lado, mostra o potencial da agricultura brasileira; de outro, expõe as fragilidades logísticas, regulatórias e políticas do país que será o maior produtor de alimentos do mundo.
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25 de março de 2013
25 de março de 2013
Confira a entrevista com Fernando Velloso, finalista na categoria Liderança pecuária - nova geração (até 40 anos). Fernando mora em Porto Alegre (mas com a origem e o coração em Santana do Livramento, RS). Médico Veterinário (UFRGS), atuou como Gerente da Associação Brasileira de Angus (ABA), Gerente do Programa Carne Angus, Gerente de Exportação de Bovinos (Minerva S.A.). Desde 2008 presta serviços através da Assessoria Agropecuária FFVelloso & Dimas Rocha, empresa dedicada ao suporte técnico e comercial a produtores de genética e à produção de carne de qualidade.
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25 de março de 2013
25 de março de 2013
Confira a entrevista com Bernardo Potter, finalista na categoria Produtor nova geração (até 40 anos). Bernardo Potter mora em Livramento - RS. É formado em Veterinária e Mestre em Agronomia na área de concentração de produção animal. É proprietário da Fazenda Caty.
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25 de março de 2013
25 de março de 2013
Cotações do Mercado de reposição, Fêmeas Nelore, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
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25 de março de 2013
25 de março de 2013
Cotações do Mercado de reposição, Machos Nelore, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
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25 de março de 2013
25 de março de 2013
Indicador do boi gordo à vista teve valorização de 0,15%, cotado a R$98,51/@. Bezerro registrou valorização de 0,61%, cotado a R$770,95/cabeça. Dólar teve valorização de 0,98% e foi cotado a R$2,01.
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