14 de fevereiro de 2013

Consumo de subprodutos animais está em crescimento no mundo, e agregar valor é o desafio

Os frigoríficos se tornarão cada vez mais ativos no processamento de miúdos. Mais processadores poderão ser forçados a mudar ou até mesmo garantir sua oferta de matéria-prima, enquanto processadores dedicados a subprodutos precisarão fortalecer sua posição na cadeia de valor como resultado da maior competição.
14 de fevereiro de 2013

O agro chegou na avenida

A Vila Isabel está de parabéns. Seria o retorno ao reconhecimento público desse setor fundamental para o ser humano e essencial para a economia brasileira? Entretanto, mais que o reconhecimento público na avenida, o setor precisa de atenção dos governantes, dos legisladores que, a cada ano, atendendo a interesses mal explicados, vem colocando amarras legislativas e regulamentatórias que atrapalham o desenvolvimento no campo. Por Ciro Antonio Rosolem.
14 de fevereiro de 2013

Agro: campeão também na avenida

O que foi mostrado na Marquês de Sapucaí em 2013 vai ficar na memória de muita gente. A população brasileira é cada vez mais urbana; suas raízes agrícolas precisam ser fortalecidas. Através de uma festa popular como o Carnaval: onde duas escolas de samba de grande tradição assumem o agro como seus temas, é motivo de comemoração. Por José Otavio Menten, Presidente do Conselho Científico para Agricultura Sustentável (CCAS).
14 de fevereiro de 2013

Abipecs: importação em volume da Rússia de carne suína brasileira aumentou 454% em jan/13

O Brasil exportou 40.118 toneladas de carne suína em janeiro, um crescimento de 5,08% em relação a janeiro de 2012, segundo compilação estatística da Associação Brasileira da Indústria Produtora e Exportadora de Carne Suína – ABIPECS. Em receita, o aumento foi de 7,42% na comparação com igual período do ano passado: as exportações em janeiro resultaram em US$ 104,64 milhões. O preço médio também mostrou recuperação: aumento de 2,22% em janeiro de 2013 sobre janeiro de 2012. O valor atingido foi de US$ 2.068 a tonelada.
14 de fevereiro de 2013

MT: rebanho bovino cresce 564% em 30 anos

O desenvolvimento da atividade pecuária na região foi possível com a redução de 8% da área de pastagem em todo o país. A constatação é da Assessoria de Gestão Estratégica do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), com base em pesquisa de dados do IBGE, referente ao intervalo de 1975 a 2011.
14 de fevereiro de 2013

Atacado – 14-02-2013

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
14 de fevereiro de 2013

Samba enredo da Vila Isabel: patrocínio transforma homenagem em publicidade?

No Twitter, Mentor Muniz Neto (@neto) discutiu sobre o patrocínio de organizações do setor agropecuário para a escola de samba. Veja os comentários aqui.
14 de fevereiro de 2013

Embargo da Rússia à carne brasileira deve continuar

Um dos problemas que não facilita o melhor acesso das carnes brasileiras ao mercado russo é o atraso do Brasil em enviar os documentos exigidos por Moscou sobre o caso do mal da "vaca louca" confirmado no Paraná no fim de 2012. Desde junho de 2011, o Brasil fez várias tentativas de derrubar o embargo, mas todas sem sucesso. Os russos alegaram que o Brasil não tinha apresentado toda a documentação que exigiam e que os atrasos eram enormes.
14 de fevereiro de 2013

Principais indicadores do mercado do boi – 14-02-2013

Indicador do boi gordo à vista teve desvalorização de 0,17%, cotado a R$98,23/@. Bezerro registrou desvalorização de 1,90%, cotado a R$687,93/cabeça. Dólar teve valorização de 0,18% e foi cotado a R$1,97.
14 de fevereiro de 2013

MT: relação de troca @/saca de milho melhorou 7,30% de fev/12 para fev/13 para o pecuarista

A relação de troca entre a saca de milho e o preço do boi gordo à vista, no mês de fevereiro, registrou, após dois anos de queda consecutiva, uma melhora em seus números. O grão obteve uma desvalorização de 5,65% entre os anos de 2013 e 2012, passando de R$ 23,58 para R$ 22,25, o menor valor dos últimos três anos. De ordem inversa, a arroba do boi gordo à vista obteve um aumento de 1,24%, sendo cotada atualmente a R$ 86,33.
14 de fevereiro de 2013

Carne de cavalo na Europa: autoridades temem que caso chegue aos restaurantes

De acordo com Paterson, as acusações contra produtores britânicos eram "absolutamente chocantes". "É totalmente inaceitável se alguma empresa britânica estiver enganando o público fazendo carne de cavalo se passar por carne bovina. Espero que a plena força da lei se faça sentir sobre todos os envolvidos nesse tipo de atividade", disse.
14 de fevereiro de 2013

Previsão para o preço de terneiros na safra 2013 no RS

Há poucos dias, recebi uma solicitação para que eu fizesse uma projeção de qual será a média das vendas do kg vivo do terneiro na safra de 2013.Como não tenho medo de errar (pois o que mais se faz em previsão de preço de boi gordo, terneiros, etc , é normalmente errar) aceitei o desafio. Por Eduardo Lund.