24 de março de 2015

Mercado físico da vaca gorda –23-03-2015

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
24 de março de 2015

Mercado físico do boi gordo –23-03-2015

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
24 de março de 2015

O que o mundo espera do agronegócio? Por Marcos Jank

Por Marcos Sawaya Jank Ninguém mais duvida de que o Brasil é hoje uma das maiores potências agrícolas do planeta. Graças a agricultores competentes e investimentos em […]
24 de março de 2015

Pecuária traz possibilidades de um futuro melhor

Para rebater a crença de que a usa espaço demais e também emite muitos gases de efeito estufa, o diretor-executivo da ABIEC (Associação Brasileira das Indústrias […]
24 de março de 2015

Eataly Brasil busca parceria com Carne Certificada Hereford

Entre os dias 09 e 13 de março, a planta do Frigorífico Silva, localizada em Santa Maria, RS, recebeu a visita de integrantes do Projeto Eataly […]
24 de março de 2015

Açougueiros ganham status de celebridade nos EUA, tendência que deve chegar logo ao Brasil

No mercado norte-americano há uma explosão de negócios envolvendo o comércio de carnes. Os açougueiros aproveitam a valorização de alimentos artesanais, que estimularam a abertura de […]
24 de março de 2015

Nova Unidade de Conservação Ambiental na Amazônia prejudicará agricultores

A criação de uma unidade de conservação ambiental, numa área de quase 1,5 milhão de hectares, envolvendo os municípios amazonenses de Manicoré (Distrito de Santo Antônio […]
24 de março de 2015

Porto Velho, RO tem primeira boutique gourmet de carnes

Um empresário de Porto Velho decidiu apostar em um novo nicho de mercado e implantar uma espécie de açougue gourmet, em Porto Velho. O local é […]
24 de março de 2015

Por que o preço internacional dos alimentos está caindo? Veja opinião de especialista da FAO

Os preços globais dos alimentos caíram ao nível mais baixo em quase cinco anos, com um declínio acentuado no setor dos cereais, carne e açúcar e […]
24 de março de 2015

Consumo global de carnes alcançou 225 milhões de toneladas em 2014

O Euromonitor International divulgou semana passada uma nova pesquisa de mercado sobre a indústria global de alimentos frescos. O mercado global de carnes viu um crescimento […]
24 de março de 2015

Índia: outro estado torna mais rígidas as leis de proteção à vaca

O Estado do norte da Índia, Haryana, promulgou uma nova lei de proteção à vaca que proíbe até a venda de carne bovina enlatada e aumenta […]
23 de março de 2015

Atacado –20-03-2015

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.