2 de dezembro de 2002

Carne gaúcha deve subir após retomada de status sanitário

Com o título assegurado de zona livre de aftosa com vacinação, os produtores gaúchos esperam a reação nos preços das carnes. A expectativa é de melhora […]
2 de dezembro de 2002

Iagro detecta 130 casos de raiva bovina em Camapuã

A raiva bovina já matou 130 animais em quatro propriedades rurais da região da Pontinha do Cocho, em Camapuã/MS e também registrou casos no distrito de […]
2 de dezembro de 2002

Filipinas proíbem importações de carne bovina da Austrália

As Filipinas proibiram as importações de carne bovina proveniente da Austrália após o surgimento de um caso de antraz em um rebanho bovino produtor de carne […]
2 de dezembro de 2002

Brasil retoma importação de carne paraguaia

Na próxima semana, o Brasil voltará a importar carne desossada e maturada do Paraguai, anunciou na sexta-feira (29) o ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Marcus […]
29 de novembro de 2002

1o Fórum de Novilho Precoce traz novas perspectivas na pecuária baiana

Acontece hoje (29) às 18h, durante a Fenagro, no estande da Seagri, o 1o Forum de Novilho Precoce com a nova diretoria da Associação Nacional de […]
29 de novembro de 2002

Novo escritório regional da ABCZ é inaugurado na Bahia

A ABCZ inaugurou ontem (27/11), no bairro Ondina, as novas instalações do Escritório Técnico Regional (ETR) em Salvador (BA). O escritório segue modelo padronizado para as […]
29 de novembro de 2002

Nelorefest 2002 premia os grandes nomes da pecuária nacional

A festa de entrega do “Nelore de Ouro”, o Oscar da Pecuária, homenageará grandes nomes da pecuária nacional, políticos, fornecedores, jornalistas e demais protagonistas da raça […]
29 de novembro de 2002

Importância da gordura na carcaça e na palatabilidade da carne

A principal reserva de energia nos seres vivos é a gordura, que também age como isolante térmico evitando a dissipação de calor em temperaturas mais baixas, […]
29 de novembro de 2002

Prevenção de acidose em dietas com grande quantidade de concentrado – tampões

A ocorrência de acidose clínica ou subclínica em bovinos de corte confinados pode trazer grandes prejuízos ao desempenho animal, devido à queda na ingestão de matéria […]
29 de novembro de 2002

Sugestões para aumentar a rentabilidade da cadeia da carne

Por Miguel da Rocha Cavalcanti1 A cadeia da carne, juntamente com outros segmentos do agronegócio brasileiro, tem sustentado as exportações brasileiras, segurado a inflação e contribuído […]
29 de novembro de 2002

Desenvolvido teste de DNA para detectar maciez da carne

Cientistas australianos anunciaram na quinta-feira que descobriram um gene nos bovinos que determina se o animal vai ou não produzir uma carne macia. A Organização de […]
29 de novembro de 2002

Italianos consomem mais carne

Este ano, os italianos estão consumindo mais carne bovina, depois que desapareceram os temores da doença da “vaca louca”, a Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB). O instituto […]