alimentação Archives - Página 28 de 55 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

28 de julho de 2009

EUA: pecuaristas se opõem ao aumento do uso de etanol

Várias organizações dos Estados Unidos disseram à Agência de Proteção Ambiental (EPA, da sigla em inglês) que se opõem a qualquer aumento na porcentagem de mistura de etanol na gasolina.

28 de julho de 2009

Kemin destaca MetaSmart, a metionina protegida que melhora o desempenho produtivo dos bovinos, na Interconf 2009

A 2ª InterConf vai apontar soluções e exemplos bem-sucedidos no Brasil e no mundo: pecuaristas dos Estados Unidos, Austrália, Argentina e África do Sul estão entre os convidados. Haverá tradução simultânea. Vagas limitadas (em 2008 o evento esgotou). A 2ª InterConf trará o tema Lucratividade e Gestão da Crise. Durante três dias, serão discutidos os aspectos da Execução no Projeto de Confinamento.

24 de julho de 2009

FAO anuncia ofensiva mundial contra febre aftosa

A Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação (FAO) anunciou ontem (23) uma ofensiva mundial contra a febre aftosa, em coordenação com a Organização Mundial da Saúde Animal (OIE). O veterinário-chefe da FAO, Joseph Domenech, afirmou que a situação da febre aftosa em nível mundial merece "a atenção da comunidade internacional e dos doadores". "A doença deve ter sua origem e todos os seus passos devidamente controlados", completou.

23 de julho de 2009

Produção de Cortes Especiais: certificação dos processos e produtos

Este é um trecho do módulo 4 do Curso Online Nutrição Avançada de Bovinos para Produção de Cortes Especiais. O mercado consumidor já busca cortes especiais e mais elaborados, e os frigoríficos estão atentos à essa demanda de consumo. Participe deste curso, que terá início no dia 31 de agosto.

20 de julho de 2009

Mulheres da classe C compram mais produtos práticos

A participação no mercado de trabalho das mulheres da classe C subiu de 55% em 1995 para 67% em 2008. Segundo a Data Popular, empresa especializada nesse segmento da população, de 2002 a 2009 os gastos da classe C com alimentos semiprontos cresceram 15%. Nessa categoria se enquadram sucos em pó, enlatados e uma série de produtos que ajudam a mulher a economizar tempo nas tarefas domésticas.

17 de julho de 2009

SC: missão europeia deve avaliar sanidade em outubro

Técnicos do Escritório de Alimentação e Veterinária da União Europeia (FVO, sigla em inglês) virão ao Brasil, em outubro, para inspecionar Santa Catarina. A missão vai avaliar a possibilidade de habilitar o estado para exportar carne suína in natura e bovinos vivos.

17 de julho de 2009

ONU aposta em projetos brasileiros no combate à fome

A Organização das Nações Unidas (ONU) quer acabar com o assistencialismo no combate à fome e promover uma mudança radical na estratégia para alimentar milhões de pessoas. A ONU ainda tem mirado em projetos brasileiros - como o Bolsa Família - como exemplo para seus futuros programas.

17 de julho de 2009

ARG: quebra da safra favorece países vizinhos

As exportações agrícolas da Argentina vão registrar uma baixa recorde, abrindo oportunidades para os países vizinhos do Mercosul, na avaliação da Agência das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação (FAO) em novo relatório sobre a situação global das colheitas. Com a safra afetada por severas condições meteorológicas adversas e problemas econômicos, as exportações de milho, por exemplo, estão projetadas para apenas 9 milhões de toneladas, depois de terem alcançado 15 milhões de toneladas há dois anos.

16 de julho de 2009

Restrição a transgênicos pode causar crise na UE

A comissária de Agricultura da União Europeia (UE), Mariann Fischer Boel, alertou que os obstáculos do bloco à importação de transgênicos usados para a alimentação animal, como soja, podem provocar uma crise no setor comunitário produtor de carne.

16 de julho de 2009

Governo argentino suspende o novo peso mínimo até 2010

O Governo da Argentina decidiu adiar novamente a entrada em vigência do peso mínimo ao abate de bovinos de 154 quilos gancho (280 quilos em pé) assim como foi solicitado pela Comissão de Enlace.

14 de julho de 2009

Nutrição de bovinos para produção de cortes especiais

No dia 31 de agosto, terá início o Curso Online Nutrição Avançada de Bovinos para Produção de Cortes Especiais, que abordará a nutrição animal como uma grande aliada para melhorar as características de qualidade desejáveis pelo consumidor, como textura, sabor e maciez. Buscar conhecimento e aplicá-lo é fundamental para o sucesso de qualquer empreendimento.

13 de julho de 2009

Inflação desacelera no 1º semestre

O índice de inflação do Brasil desacelerou para 0,36% em junho e fechou o primeiro semestre do ano em 2,57%, abaixo dos 3,64% registrados no mesmo período de 2008. A taxa acumulada em 12 meses também sofreu redução e, pela primeira vez desde março do ano passado, ficou abaixo de 5%, em 4,8%. O centro da meta estipulada pelo governo para 2009 é de 4,5%, com intervalo de dois pontos percentuais para cima ou para baixo.