animais Archives - Página 10 de 414 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

8 de outubro de 2008

EUA produzem sem hormônio visando mercado europeu

Os pecuaristas e frigoríficos dos Estados Unidos estão aumentando a produção de carne bovina livre de hormônios para vender ao Reino Unido e em outros mercados da Europa. Os produtores de carne bovina dos EUA reconheceram que, mesmo se o Governo do país vencer a disputa contra a barreira imposta pela União Européia (UE) à carne bovina dos EUA de animais tratados com hormônios junto à Organização Mundial do Comércio (OMC), os consumidores europeus não comerão a carne com hormônios.

7 de outubro de 2008

Dicas de manejos pré-embarque e pré-abate, visando um melhor resultado no abate

É muito importante que você identifique "sintonia" entre o que você produz com qualidade e as boas práticas e processamentos industriais utilizados pelo frigorífico para entregar ao consumidor esse produto diferenciado. Um alimento nobre que agrega segurança alimentar e responsabilidades em relação às condições sociais dos que trabalham e preservação dos meios de produção. Este artigo traz algumas dicas e sugestões sobre manejos de pré-embarque e pré-abate, que quando aplicadas podem trazer melhorias no rendimento do abate e no bem-estar animal.

7 de outubro de 2008

Austrália: seca prejudica setor frigorífico

A diminuição de oferta de animais para abate, constatada atualamente no Brasil, também preocupa frigoríficos australianos, apesar de ter sido gerada por motivos diferentes. No Brasil um ajuste na produção (abate de matrizes) levou à menor oferta de animais para abate, na Austrália foi a seca que afeta várias regiões do país, com mais ou menos intensidade, desde 2002 que derrubou o rebanho bovino. Pode-se dizer que o problema climático no país da Oceania acabou contribuindo para o avanço brasileiro no exterior, e até o ano passado o Brasil manteve a liderança.

7 de outubro de 2008

Uruguai investiga possível caso de aftosa

O governo do Uruguai investiga denúncia de um foco de febre aftosa no departamento de Artigas, na fronteira com Quaraí, no RS. Quatro bovinos foram sacrificados e apesar dos testes laboratoriais ainda estarem em andamento, a hipótese foi eliminada pelo Ministério da Agricultura e Ganaderia.

7 de outubro de 2008

Boi gordo: oferta restrita, indicador sobe R$ 0,06

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista foi cotado a R$ 91,17/@, alta de R$ 0,02. O indicador a prazo teve valorização de R$ 0,06, sendo cotado a R$ 92,52/@. No mercado físico as escalas encurtaram e giram em torno de 4 a 5 dias. Nesta semana os frigoríficos têm demonstrado maior apetite pelas compras e novos reajustes são esperados.

6 de outubro de 2008

Mapa e WSPA se une por melhorores condições de abate

O governo federal prepara uma força-tarefa para aprimorar o Programa de Abate Humanitário. A parceria entre o Ministério da Agricultura (Mapa) e a Sociedade Mundial de Proteção Animal (WSPA) busca padronizar e melhorar o manejo de forma a garantir menos sofrimento aos animais. O treinamento se estenderá por seis meses em cada um dos quatro estados escolhidos. A qualificação terá início em fevereiro de 2009 em Santa Catarina. No RS, a ação deverá ser desenvolvida em 2010. Paraná e São Paulo também estão no cronograma.

3 de outubro de 2008

BM&FBOVESPA supera 26 milhões de cabeças no acumulado de 2008

O mercado de boi gordo iniciou o mês de setembro em queda. No dia 10, o Indicador de Preço Disponível de Boi Gordo Esalq/BM&FBOVESPA foi cotado a R$88,51/@, um recuo de 2,05% em relação a 1º de setembro. A redução no indicador ocorreu pelo aumento da oferta de animais de confinamento no início do mês. Seguindo a tendência de queda, em 17 de setembro, o boi gordo fechou a R$87,45/@, devido à extensão da pressão de oferta de gado de confinamento e também ao alongamento das escalas de abate, pelos frigoríficos que haviam comprado a termo ou que possuiam confinamento próprio. Contudo, na última semana de setembro o Indicador Esalq/BM&FBOVESPA apresentou leve aumento, 1,5% comparado ao dia 17, fechando a R$88,76 no dia 24. A queda ocorreu pela redução na oferta de confinamento, combinada ao baixo número de animais no pasto, característica do período.

2 de outubro de 2008

Circuito Boi Verde realiza mais uma etapa em Nova Andradina

Precocidade, bom rendimento de carcaça, gordura mediana são essas as características que técnicos da Associação dos Criadores de Nelore do Brasil (ACNB) buscam em animais participantes do Circuito Boi Verde de Julgamento de Carcaças. A 10ª etapa do campeonato acontecerá em Nova Andradina (MS), na unidade do Independência Alimentos. A avaliação in vivo será realizada nesta quinta-feira (2 ) e o abate técnico nesta sexta-feira (3).

2 de outubro de 2008

Nelore Brasil: confira como foi o nível 2 do curso de Especialização em Manejo de Animais Elite! (Vídeo)

2 de outubro de 2008

MT: Imea revela que intenção de confinamento diminuiu

A oferta de bovinos no Estado deverá se manter problemática no decorrer deste ano, já que até mesmo os confinamentos deverão disponibilizar volume 27,3% abaixo da expectativa manifestada pelos próprios pecuaristas nos primeiros meses de 2008.

2 de outubro de 2008

Com oferta reduzida, arroba do boi gordo acumula valorização

O mercado do boi fechou mais uma semana em alta, com a arroba do boi gordo e a carne no atacado registrando valorização. A oferta reduzida de animais para abate forçaram os frigoríficos a negociar os preços pagos ao produtor - na maioria das regiões foram pagos valores mais altos do que na semana passada - e mesmo assim as escalas não evoluíram significativamente.

1 de outubro de 2008

2º Leilão do Centro de Performance CRV Lagoa disponibilizará 180 animais jovens no dia 18 de outubro

No próximo dia 18 de outubro, a partir das 13h, acontece o 2º Leilão do Centro de Performance CRV Lagoa, teste de performance promovido pela CRV Lagoa, que este ano reuniu 457 animais das raças Nelore, Nelore Mocho, Tabapuã, Guzerá e Brahman, além das européias Santa Gertrudis, Senepol e Angus, no Confinamento Savegnago, próximo à sede da Central, em Sertãozinho (SP).