9 de janeiro de 2004

Sistema de identificação animal poderá beneficiar indústria como um todo nos EUA

O plano de implementação de um programa de identificação animal em resposta ao recente surgimento de um caso de EEB (Encefalopatia Espongiforme Bovina), a doença da […]
9 de janeiro de 2004

Câmara Setorial paulista elabora relatório sobre gargalos do setor frente às exportações

A Câmara Setorial Paulista da Carne Bovina reuniu-se ontem (08) na Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, para discutir estratégias de novos […]
8 de janeiro de 2004

Governo investiga uso de cama de frango em Goiás

A Delegacia Federal de Agricultura em Goiás apura denúncias de que alguns pecuaristas do Estado estariam usando a chamada cama de frango (restos de palha de […]
8 de janeiro de 2004

Indústria de carne bovina orgânica dos EUA espera vender mais devido à “vaca louca”

Os produtores de carne bovina orgânica dos Estados Unidos prevêem que o medo gerado no país pelo surgimento de um caso de Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB), […]
7 de janeiro de 2004

Uso de nitrogênio não protéico (NNP) como fonte de proteína para bovinos de corte

Os microorganismos ruminais são capazes de quebrar compostos com NNP em amônia, durante o processo de fermentação ruminal. A amônia liberada é ligada a produtos oriundos […]
7 de janeiro de 2004

EEB nos EUA prova valor da rastreabilidade segundo ministro australiano

O Ministro da Agricultura de New South Wales, Austrália, Ian McDonald, disse que o surgimento de um caso de Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB), conhecida como doença […]
7 de janeiro de 2004

Crise BSE USA – Oportunidades e Ameaças

Por Enio Antonio Marques Pereira1 O agente infeccioso da BSE é um prion-proteína que, por uma determinada razão, modificou a sua estrutura e induziu outros prion-proteína […]
7 de janeiro de 2004

Análise Semanal – 07/01/04

Por Maria Júlia Magioni Mariotto1 Passado o período de festas de final de ano, o mercado par o boi gordo começou a dar sinais de firmeza […]
6 de janeiro de 2004

EUA abatem 450 bezerros de Washington

As autoridades agrícolas dos EUA anunciaram ontem que sacrificarão, nesta semana, 450 bezerros de um rebanho de Washington, o que inclui uma cria do animal infectado […]
5 de janeiro de 2004

EUA anunciam possíveis medidas para detectar novos casos de “vaca louca”

O governo dos EUA declarou que pode remunerar pecuaristas americanos para que eles realizem exames laboratoriais para identificar a presença do mal da “vaca louca”. “Promover […]
30 de dezembro de 2003

EUA garantem que vaca com EEB saiu do Canadá

O USDA (Departamento da Agricultura dos Estados Unidos) confirmou ontem (29) que a vaca que contraiu a Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB), ou mal da “vaca louca”, […]
30 de dezembro de 2003

Algumas novidades e muitos desafios aguardam 2004 na cadeia da carne brasileira

Um dos maiores desafios, segundo diversos agentes do setor, é a integração da cadeia Com o objetivo de saber os rumos que o setor de carne […]