22 de setembro de 2003

Comercialização internacional de produtos animais provenientes de pastagens

Marcos Fava Neves1, Roberto Fava Scare2, Miguel de Rocha Cavalcanti3 1. Introdução O mercado mundial da carne bovina vem sofrendo grandes alterações nos últimos anos, devido […]
15 de setembro de 2003

SIC – um balanço de dois anos de atividades informando os consumidores de carne bovina

Em setembro de 2003 o SIC está completando dois anos de existência. Para quem achava que o desafio era impossível, hoje já parece estar provado que […]
12 de setembro de 2003

Sistema de classificação de carcaça deverá ser implantado a partir de 2004

A partir de janeiro de 2004, o Brasil deverá adotar o sistema de classificação de carcaça na pecuária bovina. Com isso, o consumidor passará a saber […]
11 de setembro de 2003

Câmara Setorial da Carne analisa proposta de produtores

A Câmara Setorial da Cadeia Produtiva da Carne Bovina volta a se reunir hoje, entre 14h e 17h, desta vez para discutir a proposta dos pecuaristas […]
10 de setembro de 2003

Tabela de bonificação será apresentada hoje

O grupo de trabalho criado para discutir a classificação de carcaças bovinas apresentará a tabela de remuneração extra por carne de qualidade na próxima reunião da […]
5 de setembro de 2003

Produtor deverá ganhar com implantação do Sistema Nacional de Classificação de Carcaças

Até o fim do ano, o governo deve finalizar o projeto do Sistema Nacional de Classificação de Carcaças Bovinas. Elaborada por técnicos do Ministério da Agricultura, […]
5 de setembro de 2003

Couro ganha as passarelas na Expointer

Um segmento da cadeia agropecuária que não costuma ganhar destaque na Expointer foi o centro das atenções ontem (04), na Casa RBS. Em diferentes tons, texturas […]
1 de setembro de 2003

Varejo é ouvido na CPI das Carnes do RS

O setor do varejo é o próximo elo da cadeia produtiva a ser ouvido, hoje, pela CPI das Carnes do RS. A tomada de depoimentos na […]
28 de agosto de 2003

Tecnologia eletrônica poderá rastrear futuras doenças em animais no Canadá

Um simples brinco eletrônico poderá economizar meses de intenso trabalho dos oficiais federais canadenses na procura por bovinos relacionados a um único caso de encefalopatia espongiforme […]
27 de agosto de 2003

Respeito ao consumidor

Por Valmir Rodrigues1 A cadeia produtiva da carne está passando por um momento de turbulência. Uma nova exigência está mobilizando todos os elos dessa cadeia, para […]
22 de agosto de 2003

Seminário em SP discute rastreabilidade

A partir de janeiro de 2005, União Européia exigirá de seus fornecedores não só a comprovação da origem do animal, mas a rastreabilidade de toda a […]
19 de agosto de 2003

Frigoríficos do RS podem ter sigilo bancário quebrado

Depois de mais de nove horas de sessão, ontem (18), a CPI das Carnes reforçou o pedido da relação dos financiamentos públicos destinados a frigoríficos instalados […]