câncer Archives - Página 5 de 5 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

15 de dezembro de 2008

Abiec: carne irlandesa pode trazer risco ao consumidor

A Abiec (Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne) recomenda aos brasileiros que não consumam carne irlandesa. Otávio Cançado, diretor de relações institucionais da Abiec, diz que é "um absurdo" a atitude das autoridades irlandesas e da União Européia envolvidas no episódio de dioxina encontrada na carne da Irlanda, principal abastecedor de carne bovina na Europa.

8 de dezembro de 2008

Irlanda recolhe produtos por suspeita de contaminação

O governo irlandês ordenou neste domingo que os supermercados europeus recolhessem todos os produtos com carne suína produzida no país após um anúncio das autoridades de que os produtos estariam contaminados com dioxina, uma substância química altamente tóxica e que pode causar câncer.

15 de agosto de 2008

Segurança das dietas ricas em proteínas

Dietas ricas em proteínas e pobres em gordura têm produzido resultados impressionantes para a perda de peso em pessoas com sobrepeso. Entretanto, com o maior interesse em dietas ricas em proteínas para o controle de peso, vem surgindo também preocupações sobre sua segurança a curto e longo prazo. Apesar das controvérsias, alguns estudos sugerem que as dietas ricas em proteínas podem ter efeitos adversos para a saúde renal, dos ossos e do intestino.

5 de dezembro de 2005

EUA: para especialista, epidemia de obesidade não existe

A tão anunciada “epidemia de obesidade” não existe, de acordo com uma nova pesquisa que afirma que a doença não passa de uma tentativa da indústria […]

2 de agosto de 2005

CLA da carne bovina pode prevenir o câncer

Atualmente, a alimentação é uma das maiores preocupações dos consumidores em relação aos possíveis danos à saúde, ou a resíduos que possam se acumular no organismo, […]

14 de maio de 2004

CLA, carne bovina e saúde

O ácido linoléico conjugado (CLA), um derivado natural do ácido graxo linoléico tem recebido bastante atenção dos pesquisadores nos últimos anos. Começando por seus efeitos anticâncer, […]

3 de maio de 2004

Benefícios do ácido linoléico conjugado

Muitas pessoas estão tomando ALC como suplemento de alto custo para obter os benefícios descritos abaixo. Mas não faria muito mais sentido obtê-lo de graça nos […]

15 de agosto de 2003

O vitaminado fígado

O fígado tem uma série de vantagens: além de ser um catalisador de quase todas as vitaminas, é um alimento versátil e de fácil digestão. O […]

26 de maio de 2003

EUA: Estudo informa que não há riscos na carne bovina tratada com hormônio

Cientistas dos Estados Unidos ainda não descobriram nenhuma evidência ligada a produtos derivados de carne bovina oriunda de animais tratados com hormônios ao câncer em humanos, […]

17 de janeiro de 2003

Estudo mostra que carne não está ligada à incidência de câncer de mama

Um novo estudo feito pela Universidade de Harvard mostrou que as mulheres que comem carne vermelha não estão mais propensas a desenvolver câncer de mama do […]

10 de outubro de 2002

Pesquisadores canadenses querem aumentar CLA na carne produzindo um produto mais saudável

Quando o assunto é saúde, a carne bovina dificilmente é citada. Porém, pesquisas mostram que este alimento é bom para a saúde e, juntamente com leite, […]

25 de janeiro de 2001

CLA no leite e na carne pode ajudar a combater o câncer

Comer carne e beber leite pode ajudar as mulheres a proteger-se contra o cêncer de mama e melhorar o sistema imune, graças ao ácido linoléico conjugado […]