carne Archives - Página 169 de 813 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

10 de outubro de 2013

Marfrig Alimentos vai lançar linha de cortes bovinos com a marca Marfrig

Após a conclusão da venda da Seara à JBS, a empresa de alimentos Marfrig comunica à imprensa, sobre o início da comercialização, a partir da última quinzena do mês, de sua nova linha de carnes bovinas, denominada: Marfrig Cortes Bovinos.

10 de outubro de 2013

Atacado – 09-10-13

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.

9 de outubro de 2013

Atacado – 08-10-13

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.

8 de outubro de 2013

EUA: preços da carne bovina podem se manter altos até o final do ano [USDA]

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) está reportando contínuos preços altos para a carne bovina no varejo nos dois últimos meses do ano e está projetando que os altos custos continuarão próximos aos níveis atuais “por algum tempo”.

8 de outubro de 2013

Atacado – 07-10-13

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.

7 de outubro de 2013

Uruguai: veja os primeiros dados semanais sobre rendimento de carcaça e toalete dos frigoríficos [INAC]

O Instituto Nacional de Carnes do Uruguai (INAC) publicou o primeiro informe semanal de pesos médios, rendimentos e dressing de novilhos e vacas gordas. Os primeiros dados, correspondentes à semana de 22 a 28 de setembro, estabelecem que a média geral de dressing de todos os frigoríficos foi de 9,8%, lembrando que foram avaliados 25 frigoríficos nessa primeira semana, para a categoria de novilhos de mais de 380 quilos, dos quais foram abatidos um total de 13.573 animais.

3 de outubro de 2013

Argentina: entenda os motivos do aumento das exportações do país

A crescente demanda global e a maior oferta de cortes de consumo levaram a uma leve recuperação nas exportações de carne da Argentina. No entanto, em 2013, o país seguirá sendo o membro do Mercosul com menores exportações.

1 de outubro de 2013

Veja os resultados de uma pesquisa sobre percepções da mãe americana ao comprar alimentos e seus impactos no mercado

De acordo com uma pesquisa, as mães americanas podem estar fazendo sua lista de supermercado baseadas em informações erradas sobre como seus alimentos são produzidos. A pesquisa “Gate-to-Plate” (da fazenda ao prato) com mais de 1.000 mães foi feita pelo CommonGround, um grupo de mulheres da zona rural dos Estados Unidos que querem impulsionar conversas entre todas as mulheres, nas fazendas e nas cidades, sobre de onde vem seus alimentos e como ele é produzido.

25 de setembro de 2013

Vídeo mostra as vantagens da carne produzida a pasto no Sul do Brasil

Segundo o professor e pesquisador da Faculdade de Agronomia da UFRGS, José Fernando Piva Lobato, uma pesquisa feita recentemente comprovou que a carne produzida a pasto contém alto teor de ômega 3.

25 de setembro de 2013

Confira fotos da carne Prime Angus Frigol

A carne Prime Angus Frigol será servida no coquetel de encerramento do próximo Workshop BeefPoint Associações de Pecuaristas, nessa quinta-feira, 26 de setembro, em São Paulo.

25 de setembro de 2013

Preço acessível da carne brasileira é um dos pontos chaves para alavancar o produto na mesa uruguaia

Para garantir o abastecimento interno de carne, o Uruguai, que é um tradicional exportador, tem recorrido ao Brasil. O Frigorífico Silva, de Santa Maria, é um dos frigoríficos brasileiros que está fornecendo produtos aos uruguaios. Segundo Gabriel da Silva Moraes, sócio e diretor da empresa, há cerca de um mês a unidade vem embarcando 44 toneladas de carne por semana para o país vizinho.

24 de setembro de 2013

Depois do Belted Galloway, restaurante Pobre Juan vai lançar edição limitada com carne de Ruby Devon

Confira a próxima edição limitada no Pobre Juan: Ruby Devon