carne Archives - Página 212 de 813 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

21 de julho de 2008

Missão vai ao Chile para discutir comércio de carne

Após reconhecimento pelo Chile do estado de Santa Catarina como livre de febre aftosa sem vacinação, uma equipe da Secretaria de Defesa Agropecuária, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (SDA/Mapa) negociará a exportação de carne bovina para aquele mercado. Ao Serviço Agropecuário chileno (SAG), será solicitada a habilitação das 11 unidades da federação reconhecidas, em maio, pela Organização Mundial de Saúde Animal (OIE), como livres de aftosa com vacinação.

21 de julho de 2008

Carne bovina: no primeiro semestre alta foi de 10,14%

O preço da carne vem apresentando altas consecutivas, como reflexo da redução do rebanho brasileiro e do aumento da demanda mundial, o que pode representar mais um foco de pressão para a inflação doméstica. De janeiro a junho, o preço da carne já acumula alta de 10,14%, superando a inflação acumulada no primeiro semestre, que foi de 3,64%, conforme dados do Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) de junho.

21 de julho de 2008

Uruguai: indústria frigorífica atrai atenção da Europa

A União Européia (UE) está interessada em investir na indústria frigorífica do Uruguai e exportar carne, com máximas garantias aos consumidores. Segundo reportagem do El País, durante os primeiros dias do mês que vem, um grupo de investidores europeus que aportarão seus capitais a uma sociedade anônima local uruguaia, chegarão ao Uruguai para realizar o lançamento formal de uma nova planta frigorífica que será construída em Canelones.

18 de julho de 2008

EUA: exportações atingem maior nível desde 2003

As exportações de carne bovina dos Estados Unidos, em maio, atingiram seu maior nível desde dezembro de 2003, informou a Federação de Exportações de Carnes dos EUA (U.S. Meat Export Federation - USMEF) com base em suas últimas estatísticas.

18 de julho de 2008

Coréia do Sul deve importar carne com osso dos EUA

Um importador da Coréia do Sul disse na terça-feira à Reuters que compraria carne bovina com osso dos Estados Unidos nesta semana, o que marcará a primeira importação em quase cinco anos do produto norte-americano sob as novas leis de importação. A expectativa é que os medos referentes à segurança diminuam nos próximos meses com a carne bovina norte-americana gradualmente voltando às prateleiras das principais redes de supermercado da Coréia do Sul.

18 de julho de 2008

Paraguai pretende lançar marca internacional de carne

A Associação Rural do Paraguai (ARP), a Câmara Paraguaia de Carne (CPC) e todas as instituições envolvidas dos setores público e privado pretendem posicionar a marca Carne Paraguaia como sinônimo de qualidade e excelência em nível internacional, disse o presidente da Federação de Cooperativas de produção (Fecoprod), Gustav Sawatzky.

18 de julho de 2008

Alta da carne incentiva substituição por frango

Com a escassez de animais para abate, o mercado vinha observando, nos últimos meses, uma forte alta nos preços da arroba do boi gordo e no preço da carne bovina, que parece ter sido barrada pela diminuição no consumo, e os reflexos disso começam a aparecer nos preços do produto no atacado. Também pode ser observado como efeito dessa alta a migração para a carne de frango, o produto é sempre alternativa de substituição em momentos de forte valorização da carne bovina.

18 de julho de 2008

Abiec: receita de exportação cresce 13% no 1º semestre

As exportações brasileiras de carne bovina somaram no primeiro semestre do ano US$ 2,5 bilhões, segundo dados divulgados pela Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne (Abiec). O valor representa um crescimento de 13% em comparação ao mesmo período do ano passado. Segundo o presidente da Abiec, Roberto Giannetti da Fonseca, os preços elevados no mercado internacional também contribuem para a queda no volume exportado no período.

17 de julho de 2008

Ferrovia mudará cenário agropecuário no Tocantins

Com R$ 1,4 bilhão, bancados pela Companhia Vale do Rio Doce, vencedora do leilão de subconcessão que lhe dá o direito de operar a ferrovia, a Norte-Sul deve ganhar em dezembro deste ano porte para mudar a economia do Tocantins e alterar de vez a movimentação de carga de parte do Centro-Oeste.

17 de julho de 2008

Argentina produziu 3,2% menos carne até maio

Finalmente, após vários meses, a Oficina Nacional de Controle Comercial Agropecuário (ONCCA) da Argentina voltou a publicar o relatório mensal de abates e produção de carnes após interromper a divulgação do mesmo em março passado (o último relatório emitido era o de fevereiro). De acordo com esse relatório, a produção de carne bovina argentina nos cinco primeiros meses de 2008 foi 3,2% inferior ao registrado no mesmo período de 2007.

17 de julho de 2008

Alternativas para a carne: elas suprem os requerimentos nutricionais?

A professora do Departamento de Medicina da Universidade de Adelaide, na Austrália, Katrine Baghurst, juntamente com o nutricionista, Bill Shrapnel, analisou as ingestões de nutrientes para homens, mulheres e mulheres grávidas dentro de cada dieta. A análise encontrou uma marcada falta de equivalência nutricional entre as dietas contendo carnes vermelhas, frango e peixe com relação às dietas com substitutos de origem vegetal. Dietas com alternativas vegetais não cumpriram com os valores de referência estabelecidos para vitamina B12 e ômega-3s de cadeia longa para nenhum dos grupos avaliados; nem para zinco em homens e mulheres grávidas; ou ferro em mulheres grávidas e não grávidas.

17 de julho de 2008

Clientes, parceiros e amigos movimentam estande da Bayer durante a Feicorte

O estande da Bayer durante a Feicorte - Feira Internacional da Cadeia Produtiva da Carne, realizada entre os dias 17 e 21 de junho, no Centro de Exposições Imigrantes, em São Paulo, diariamente reuniu clientes, parceiros e amigos.